La Trébede

10/10 experience. The food was amazing we had the mushroom tasting menu and it was absolutely delicious! The combination of flavors were great very innovative. Chef Pablo has done an amazing job. You can really see all the hard work that’s been put into his menu and into the restaurant in general. I would 10/10 recommend this restaurant and I will definitely be coming back! Keep up the amazing work!

Old big authentic house renovated. A large variety choices on the menu. Cooked to perfection. Rustic genuine service. Good wine list.

Fantastic atmosphere, great people. Nice hot sauce 🔥👍🏼

Una experiencia genial de principio a fin. Se nota que el cocinero le pone ganas y cariño a lo que hace, porque cada plato tiene un sabor increíble y un toque diferente que sorprende para bien. La comida está realmente exquisita, pero sin complicaciones innecesarias: sabores claros, bien combinados y con mucha personalidad. Además, se agradece la originalidad en los platos, se nota que no es “lo de siempre”. Todo está pensado y bien trabajado, pero con un estilo cercano que hace que disfrutes aún más. Las fotos que adjunto no son todo lo que pedimos, pero para que os hagáis una idea. Y muy importante: dejad sitio para el postre, porque la crema de pistacho es una pasada. Cremosa, con un sabor intenso pero nada pesado… y con un toque crujiente, el final perfecto para una comida redonda. Sin duda, un sitio totalmente recomendable.

Fuimos a este restaurante y la experiencia fue muy buena de principio a fin. Nos dejamos aconsejar con el vino y fue un acierto total, combinaba perfectamente con la comida. Los entrantes estaban muy ricos y bien elaborados. El pan merece mención aparte, espectacular, de esos que no puedes dejar de probar. Toda la comida estaba riquísima, con mucho sabor y muy bien presentada. Además, los platos son generosos en cantidad, algo que siempre se agradece. El servicio fue excelente. El maître nos aconsejó muy bien en todo momento y estuvo atento sin resultar invasivo.

Simplemente espectacular. El restaurante es muy acogedor, el personal es impecable ; muy atentos, respetando los tiempos, preocupándose por que todo vaya bien.. un encanto de familia Se nota el cariño que le ponen a cada plato, el producto es de calidad y está muy bien elaborado. Parada obligatoria sin duda.💕

Tienees que buscarlo a las afueras del pueblo, al final de una urbanización te encuentras una casa que ni se anuncia para luego ir de sorpresa en sorpresa según pasas la puerta. Estética muy adecuada a la zona con toques modernos y equipamiento de la zona dan paso a un salón muy coqueto. Reservar que está muy solicitado y tampoco tiene muchas mesas. Contamos 10 o 12 aunque creo que tiene algún salón interior que no vimos. La carta ajustada no muy extensa pero muy seleccionada. Buenas carnes se conjugan con platos elaborados muy apetecibles donde se nota el toque de autor. Muy recomendable.

Restaurante a las afueras de pobladura, casi escondido pero una grata sorpresa. Una estética escogida, recogiendo los toques agrícolas de la zona, y toques de modernidad. La carta también escogida entre platos de la tierra con el toque de autor del chef. Pedimos las alcachofas muy ricas un micuit de atún y el pato. Todo delicioso y de postre una crema de pistachos también muy buena. Sitio muy recomendable, eso sí mejor reservar.