La Voile

Fine dining restaurant · L'escalet

La Voile

Fine dining restaurant · L'escalet

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736 Chem. des Cretes, 83350 Ramatuelle, France

Photos

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Highlights

French cuisine with Provence flavors, creative, refined, excellent  

Featured on Michelin
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736 Chem. des Cretes, 83350 Ramatuelle, France Get directions

lareserve-ramatuelle.com
@lareserve_ramatuelle

€100+ · Menu

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Information

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736 Chem. des Cretes, 83350 Ramatuelle, France Get directions

+33 4 94 44 94 53
lareserve-ramatuelle.com
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Features

wifi
payment credit card
reservations

Last updated

Oct 9, 2025

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MICHELIN Guide France 2020 Selection

"In his kitchen at La Voile at Ramatuelle, Éric Canino composes tastes as a homage to his Var homeland." - Le Guide MICHELIN

https://guide.michelin.com/us/en/article/news-and-views/michelin-guide-france-2020-results
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Ellen J. Snyder

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A very lovely dining experience with views over the sea. The food was perfect and the staff was incredibly attentive.

J R

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Exquisite food, perfect service, and the view is breathtaking!

Célia Bc

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Ravie! La cuisine du chef Eric Canino est splendide ! Raffinée, légère et gourmande ! Plats fins et travaillés à la très belle présentation. Le chef pâtissier Julien Coulomb clôture un repas d’exception par ses somptueux desserts! Service et cadre luxueux parfaits

Hervé Jacquet

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Sublime expérience dans un cadre magnifique et calme. Merci au chef et à sa brigade pour les excellents Plats et accompagnements. Les conseils du sommelier ont été très précieux pour les accompagner. Tout en etant discret, le personnel de salle est attentif à rendre cette dégustation sans interruption. Un grand merci a toute l'equipe, y compris les voituriers.

Andreea Prica Grafel

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Cadre magnifique avec une vue à couper le souffle, personnel irréprochable, très belle expérience.

Alain Peyrot

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Dommage…. Joli cadre. Accueil jeune et sympathique mais un peu sur la Réserve…dommage pour la détente attendue autour d’un bon repas. Ici, tout est globalement bon mais on ne se régale pas, ni avec les entrées (ravioles de tourteau pas cuites !) ni avec le plat d’agneau (inversement trop cuit !) servi sans aucun accompagnement digne de ce nom. Et pourtant les légumes sont mis en avant à la présentation de la carte. De plus, chaque plat servi est vraiment trop homéopathique, à l’exception du dessert (un soufflé inversement très copieux et très bon). Le soin indéniable de la présentation ne peut compenser le manque de générosité. La dégustation visuelle retombe ainsi trop vite à l’épreuve du palais avec la frustration de ne pas faire à ce prix un vrai repas. Sans prétention, étant habitués aux chefs étoilés, nous sommes partis frustrés par ce diner qui aurait dû nous ravir. Au final et c’est dommage car il y a sans doute les atouts pour ce bel endroit : une table décevante et déséquilibrée qui ne mérite pas ici sa 2ème étoile.

Rose G

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Sous la houlette du Chef Eric Canino, La Voile restaurant vous accueil avec une magnifique vue et une cuisine française pleine de couleurs de la Provence. La prouesse culinaire est au rendez-vous, plein de découvertes et de saveurs qui explosent dans la bouche.

Patrick Arnoux

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Nous avons passé un excellent moment en découvrant la cuisine inventive et raffinée du chef et de sa brigade, Le service était rythmé, l 'équipe à l'ecoute et sympa, le cadre superbe - On recommande vivement merci à toute l'équipe Patrick