Antonella C.
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Ieri sera siamo stati accolti in questo delizioso locale.
Già il benvenuto è da segnalare in quanto Pietro ci ha messo subito a nostro agio raccontandoci la tradizione dei tavoli su cui eravamo seduti, ognuno appartenente ad una specifica epoca storica.
La coccola continua con il servizio di Stefano, che con la sua gentilezza ci offre un delizioso assaggio di un olio toscano, che ha vinto il premio mondiale su un pane proveniente dal loro panificio.
Subito dopo il burro, ovviamente eccellente.
L’esperienza prosegue con un freschissimo spritz, offerto e realizzato da Rino, il loro sommelier.
La scelta del percorso è libera, due menù degustazione suggeriti, oltre al menù alla carta. Lo stesso vale per la scelta dei vini, in quanto dispongono di una cantina di alto livello.
Al termine il maitre fromager Roberto ci introduce ad una ricca selezione di formaggi, da gustare accompagnati da un ottimo miele con le noci.
Infine i dolci che sembrano delle opere d’arte.
Il percorso si conclude con un vero e proprio attestato che riassume le varie tappe ed elenca le persone che ci hanno deliziosamente accompagnati!
Una vera e propria piacevole sorpresa
Grazie a tutto lo staff