"Olivier Prevot - Carme's flavoursome cuisine is all about the ingredients. He uses each one in a straightforward way but the apparent simplicity is misleading, as the recipes, cooking and seasoning bring out all of the flavour within. Nothing pretentious, nothing complicated, nothing but pleasure!" - Michelin Inspector
Very good food. Good wine list. Very good service, and pleasant ambience. Recommended.
Nancy Blum-Cumming
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Wonderful atmosphere and the zero and food was truly French!
Nacnud Srewob
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Food perfection, with French Waiter charm thrown in for free.
Fernando Martins
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Very nice restaurant
Ersen Er
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Bence çok üzülerek söylüyorum montbeliardın en iyi mekanı artık kapanıyor. Yıllarca bir yıldız almış ve uzun sürede elinde tutmuş. Çok iyi bir değer. Lezzetli ürünler. Kalite tavsiye ederim
Nathalie Prudhomme
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Diner en famille avec 5 étoiles à l'unanimité
Mes choix se sont portés sur les suggestions du jour
en entrée carpaccio de thon à la truffe
et en plat saints jacques rôties excellentes.
Sinon les amateurs ont adoré la déclinaison autour du foie gras,
Et pour finir le charriot de desserts tous aussi appétissants les uns que les autres.
Les glaces framboise et fruits rouges aux épices très parfumées.
Caroline SCHMITT
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Très bon accueil, personnel sympathique et très pro. Cuisine délicieuse, les amuses bouches un délice, déclinaison de foie gras un vrai régal, le homard on aimerait qu’il y’en ai plus tellement c’est bon. La sauce, les légumes, vraiment très bon.
Roland Fichter
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Excellent accueil....nous etions dans une petite salle tres cosy.....Concernant les entrées rien à redire, ( voir les photos) par contre tous les plats étaient accompagnés uniquement d'une purée aux truffes et de 4 chanterelles pas une ombre de légumes malheureusement, un peu faible pour ce standing.....et du coups je trouve le prix que nous avions payé était un prix trop élevé.