Les Beaux Mets
Restaurant · 9th Arr. ·

Les Beaux Mets

Restaurant · 9th Arr. ·

Unique prison restaurant serving delicious bistronomic dishes

Les Beaux Mets by null
Les Beaux Mets by Caroline Dutrey
Les Beaux Mets by Caroline Dutrey
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Trav. de Rabat, 13009 Marseille, France Get directions

€30–40

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Trav. de Rabat, 13009 Marseille, France Get directions

lesbeauxmets-marseille.fr
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Dec 12, 2025

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The 21 Best Restaurants In Marseille - Marseille - The Infatuation

"Les Beaux Mets is by far the most unique restaurant in Marseille—it’s in prison Les Baumettes, and staffed mostly by inmates. The goal is to train currently incarcerated people in hospitality jobs so that they can find work after release, and they rotate between front and back of house. But if it weren’t for the brief, airport-style security experience at the entrance, you’d never know you’re in a prison. Come for a lunch of dishes like couscous with sardine balls, roasted vegetables, and tfaya, or duck with glazed artichokes and cherries in a sunny dining room. A couple things to note: Reservations need to be made at least four business days in advance, you can only pay with card, and phones and cameras must be left in lockers." - sophie friedman

https://www.theinfatuation.com/marseille/guides/best-restaurants-marseille
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Les Beaux Mets - Review - Baumettes - Marseille - The Infatuation

"Les Beaux Mets is by far the most unique restaurant in Marseille—it’s in prison Les Baumettes, and staffed mostly by inmates. The goal is to train currently incarcerated people in hospitality jobs so that they can find work after release, and they rotate between front and back of house. But if it weren’t for the brief, airport-style security experience at the entrance, you’d never know you’re in a prison. Come for a lunch of dishes like couscous with sardine balls, roasted vegetables, and tfaya, or duck with glazed artichokes and cherries in a sunny dining room. A couple things to note: Reservations need to be made at least four business days in advance, you can only pay with card, and phones and cameras must be left in lockers." - Sophie Friedman

https://www.theinfatuation.com/marseille/reviews/les-beaux-mets
Caroline Dutrey
Les Beaux Mets

Nick W.

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An amazing experience that everyone should try. The service was second to none, food outstanding. The restaurant manger was fantastic, perfect English. Explain everything to us, even about the rugby as we had that in common. Would definitely return on our next trip to Marseille. PS, the place is absolutely SPOTLESS!!

Tinne V.

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This restaurant deserves more attention! Not only was the food great, the service attentive and warm and the prices very reasonable, this social project is really hopeful and positive. I hope you’ll be fully booked every shift from now on because you all deserve it! It was the perfect lunch, with afterwards a very beautiful walk to the calanque and the plage de Sormiou. Thank you and keep up the great work, we love what you’re doing with Les Beaux Mets!

Philip

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Après une petite randonnée matinale dans les Calanques, un déjeuner Aux Beaux Mets a été le point d'orgue de notre journée. Nous avons été accueillis simplement et avec beaucoup de bonhommie par une agente pénitentiaire expérimentée qui nous a présenté le cadre, nous a rassurés (ben oui c'est quand même une entrée en prison ! ) et nous a installé dans le restaurant. Ensuite, ce fut un enchaînement de belles découvertes culinaires, tant au niveau de l'assiette, des verres que du service. Les sourires des serveurs et de l'employée de cuisine (qui zieutait dans la salle ;-) ) apportaient une petite touche supplémentaire à ce repas au restaurant ! Je recommande et conseille !

Léa S.

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Nous avons passé un excellent moment. Tout a commencé avec l’accueil par la surveillante pénitentiaire qui nous a expliqué le projet des beaux mets et l’histoire des beaumettes (une femme passionnée et très drôle). Nous avons ensuite été charmés par le lieu qui est décoré avec goût et par l’accueil des serveurs et du personnel de cuisine. Tout le monde est bienveillant, sympathique, souriant. Les goûts et les saveurs présents dans les plats sont exceptionnels. Que ce soit au niveau de l’entrée, du plat ou du dessert, nous nous sommes régalés ! Merci pour ce beau projet et pour ces belles rencontres. Nous avons hâte de revenir.

Mathilde -

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Superbe expérience aux Beaux Mets ! Nous avons été très chaleureusement accueillis par la surveillante qui a pris le temps de bien nous expliquer les contours de ce beau projet et avons ensuite dégusté de délicieux plats. Nous sommes même passés en cuisine féliciter l'équipe qui était aux fourneaux ! Le service était aussi très agréable et nous avons pu avoir de nombreux échanges avec les différentes personnes œuvrant dans ce restaurant. Encore merci pour ce moment et à bientôt !

Joelle A.

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Et quelle expérience ! Une ambiance extraordinaire .Dès la porte franchie , un accueil avec des sourires et une gentillesse sincère et le repas ,de la cuisine digne d'un gastro ! Nous étions 4 amis et Emilie, la serveuse s'est occupée de nous avec beaucoup de professionnalisme et nous avons eu des échanges où nous avons beaucoup rit. Merci à toute l'équipe pour cet excellent moment partagé le temps d'un déjeuner aux Beaux Mets

Bruno E.

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Une très belle expérience autant culinaire qu'enrichissante sur le plan humain et sociététal. Dès l'accueil à l'intérieur de l'enceinte, la Gardienne nous a expliqué cet univers méconnu, les relations humaines complexes et la nature de leur travail exigeant. Tout est fait pour nous mettre à l'aise et nous remercier de participer à cette démarche. Nous avons passé un très bon moment. Bravo pour le concept et félicitations pour l'engagement, on sent en permanence la volonté de bien faire, n'hésitez pas !