Les Clefs d Argent

Haute French restaurant · Mont-de-Marsan

Les Clefs d Argent

Haute French restaurant · Mont-de-Marsan

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333 Av. Martyrs de la Résistance, 40000 Mont-de-Marsan, France

Photos

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Highlights

Une cuisine traditionnelle et gourmande Le maître des lieux vous surprendra avec sa cuisine aux forts accents du terroir. Vous serez tout d'abord accueilli dans une salle à manger ornée d'une majestueuse cheminée qui vous mènera, si vous le désirez, dans le patio. Vous aurez bien vite l'eau à la bouche à la lecture de la carte qui propose des plats comme ce ballotin de lapereau farci au vin des terroirs landais.  

Yelp Rating
3.8
Featured on Michelin
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333 Av. Martyrs de la Résistance, 40000 Mont-de-Marsan, France Get directions

clefs-dargent.com

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333 Av. Martyrs de la Résistance, 40000 Mont-de-Marsan, France Get directions

+33 5 58 06 16 45
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Features

dine in
takeout
delivery
wifi
payment credit card
Tap to pay
reservations
outdoor seating

Last updated

Mar 4, 2025

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@michelinguide

"Over the years, this establishment, entirely renovated in a tasteful, low-key contemporary vein, has become a culinary benchmark in Mont de Marsan. It owes its success to Christophe Dupouy, who learned the trade in prestigious houses ranging from Ducasse to Michel Sarran. A committed champion of nature and local produce, his food is a patchwork of influences, mingling southwest France (particularly the Landes) and Benin – the place of birth of his wife Eugénie, who is in charge of the polished, yet casual service. The vibe is friendly and easy-going." - Michelin Inspector

Les Clefs d'Argent
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David MARTIN

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Loved it, Excellent food and setting. The 18 Euro menus are excellent value for money and the two glasses of good wine add on is a bargain. Coming up to a major birthday soon. Will book lunch there and plan to try one of the speciality menus.

FAB Z

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I have been there twice. First time we paid full price and it was excellent, second time we went there with 50% discount la fourchette (the fork) and it was a rip off.

Karen Jones

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Excellent!

Fred Dauba

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Top

Laurent Anies

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Excellent !!!

Loulou 40

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Cuisine raffinée, ambiance calme et chaleureuse. Un restaurant gastronomique à conseiller

chambon Claire

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Arrivé en groupe à ce restaurant étoilé, nous avons conscience d'avoir été un challenge et qu'il n'est pas facile de servir un groupe si grand en haut de gamme. Le service était rapide et rythmé, tenu d'une main de fer par la maîtresse de maison. Nous lui envoyons d'ailleurs nos compliments pour avoir accepté de nous répéter maints fois les plats et leur composition. Merci également de nous avoir fourni un menu écrit à la fin. La cuisine était très bonne et nous avons appréciée notre visite. Les plats étaient d'une cuisson parfaitement maîtrisée mais certaines associations nous ont échappé. Peut-être notre expérience culinaire n'est pas assez développée pour pouvoir percevoir la cohérence entre les différents éléments et les plats. De plus, la plupart d'entre nous ont eu du mal à finir les derniers plats, notamment les desserts qui étaient un peu lourds à la fin. Un autre bémol a été qu'au début du repas, certaines petites tables étaient occupées et nous avons bien été embêté. J'espère que nous n'avons pas trop dérangé les autres invités surtout que étions nombreux et bruyants. Autre point : le restaurant est très bien indiqué sur les cartes mais il n'est pas facile de s'y garer. Enfin, certains membres de notre groupe ont éprouvé des difficultés à fermer les toilettes, notamment les plus jeunes. Nous avons apprécié cette visite et nous reviendrons sûrement dans le futur, cette fois moins nombreux 🙂

Ella Khemkeo

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Le service de la dame est super, elle est très souriante et gentille. On a été surpris de voir qu’à notre table, aucun couvert n’avaient été dressés lors de notre arrivée alors qu’on avait réservé ; on nous a installer à table mais la table était vide et il a ensuite mis la table devant nous. Une première. C’est pas fou pour un étoilé … Ceci dit le repas était bon et très raffiné. On y a été un midi et on a passé un bon moment quand même.