The Best Pantry Finds From All of Canada's Provinces and Territories
"Winemakers Véronique Hupin and Michael Marler are pioneers of biodynamic viticulture in Quebec, producing tiny-lot, low-intervention sparkling wines — Bonbonbulles is singled out as especially crushable. The couple is celebrating their 25th anniversary at the winery; check lespervenches.com for releases and pop-up tasting-room openings, and pick up bottles locally at Fromagerie Hamel and Pascal le Boucher in Montreal." - Aman Dosanj
I love their wine. And it's organic. Pay them a visit, or discover their wine at a small restaurant near old town Quebec City (le Moine Echansson). After that you'll want to buy some as I wanted.
Joanne V
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Small vineyard that offers light tasting wine.
John B B.
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Don't tell to much people about them!!
Melanie C.
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Wonderful wines
Éric G.
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Les vins blanc (Les Rosiers, Le couchant, L'âne, ...) sont très bons. Leur arôme en bouche est persistant et l'absence de sufite ajouté me permet de les apprécier encore plus.
Shawn B.
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Excellents vins. Bon rapport qualité/prix. Il ne faut pas être gêné de boire du vin québécois. Très réussi.
Antonin S.
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Vins ultra intéressants. Les cuvées partent rapidement alors faut passer souvent! Moi j'adore ce qu'ils font...
Cathy R.
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Dommage que le site indique que c est ouvert et que le téléphone ne laisse pas de message pour indiquer que c est fermée pour la saison. Nous nous sommes pointé et c etait fermé pour la saison. Il serait peutêtre bon de l indiquer sur le site et/ou un message sur le téléphone.