Les Têtes d’Ail - Vieux Boucau Les Bains
Restaurant · Vieux-Boucau-les-Bains ·

Les Têtes d’Ail - Vieux Boucau Les Bains

Restaurant · Vieux-Boucau-les-Bains ·

Southwest French bistronomy, seasonal market-fresh dishes, excellent value

fresh ingredients
local produce
good value
friendly staff
local beers
local coffee
great coffee
great dessert
Les Têtes d’Ail - Vieux Boucau Les Bains by null
Les Têtes d’Ail - Vieux Boucau Les Bains by michelin.com
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Information

Entrée, 23 Grand Rue, Rue des Cordeliers, 40480 Vieux-Boucau-les-Bains, France Get directions

€40–60

Restroom
Accepts reservations
Popular for lunch
Lunch reservations recommended
Popular for dinner

Information

Static Map

Entrée, 23 Grand Rue, Rue des Cordeliers, 40480 Vieux-Boucau-les-Bains, France Get directions

+33 5 58 91 44 89
lestetesdail.com
@lestetesdail_vieuxboucau

€40–60

Features

•Restroom
•Accepts reservations
•Popular for lunch
•Lunch reservations recommended
•Popular for dinner
•Dinner reservations recommended
•Cozy
•Romantic

Last updated

Jan 12, 2026

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"This is the place for wholesome bistronomic fare from southwest France! Market-fresh, flavoursome dishes that keep pace with the seasons, well-selected local produce, excellent value for money (particularly at lunchtime), all of which in a busy shopping high street near Place des Carmes. Invariably packed, which is always a good sign!" - Michelin Inspector

https://guide.michelin.com/en/occitanie/toulouse/restaurant/les-tetes-d-ail
michelin.com
LES TÊTES D'AIL

Brendon O.

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There really is no other way to review this place. It is, without a doubt, fantastic in every way. The entire team can be proud, from the service to the food on the plate. Every part of my time here put a smile on my face, and I left wanting to book again as soon as I could.

Suze de F.

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Went here last night, and we were amazed by the delicious tastes and the food was decorated magnificent! I would recommend this for sure! In my opinion, the prices are low for the quality! As a Dutchie, I love that of course 😉. You have to make a reservation for like 2 weeks in advance!

Kira W.

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very welcoming and warm-hearted, best fine food in town to a fair price. we were twice and hope going again.

carmina C.

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A lovely lively young couple. Great food, fabulous service and more than impeccable price. A must try in le Vieux Boucau

Elur L.

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A Michelin star restaurant, without the star, yet.

Hazel M.

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Just don't miss this tiny restaurant run by young ambitious couple. Fresh tasty inventively out together. Must book.

Alice D.

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3ème expérience chez Maud et Yann et c'est toujours une réussite ! Que ce soit le cadre, l'accueil, la cuisine, la cave : tout est un plaisir ! Nous avons eu la chance de goûter plusieurs cartes (midi et soir) et nous sommes conquis : des produits frais, bien cuisinés, joliment présentés et toujours une possibilité végétarienne pour s'adapter à mon régime. N'hésitez pas à venir découvrir ce très chouette restaurant !

R_ G

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Petite table intimiste de Vieux Boucau, 20 couverts maximum, il faut penser à réserver bien à l'avance. Un joli décor chaleureux, pas de surcharge inutile. Un menu changé régulièrement, des produits de saison, locaux, même les jus de fruits et les bières sont locales. Des plats parfaitement réalisés, avec des goûts et des textures variés. Pour finir,un excellent café torréfié localement. Bref un excellent repas et un service des plus agréable.