Losange Restaurant

Today, as we just arrived in Rimouski on our trip, my fiancée and I decided to check out Losange Restaurant at 100 Rue St Germain O, Rimouski, QC G5L 4B6. My first impression was that it’s a truly interesting place! The interior isn't lavish, but it has a unique charm with nothing superfluous. The tables are incredibly comfortable, and the entire layout makes the experience feel both romantic and relaxed. Plus, you have options to sit on the terrace, by the bar, or in the main dining area, which is great. 🥂🕯️✨ The staff here is exceptionally friendly – I mean, truly, truly wonderful. All the team members are not only well-presented and look fantastic, but they are also incredibly kind, very polite, immensely attentive, and at the same time, unobtrusive and modest. This is the perfect combination of qualities for top-tier service! They truly made us feel welcome. 🥰 Now, the food – what can I say? I don't want to be cliché, but the word that comes to mind is "unique." That's exactly how I'd describe it. The menu isn't huge, but there's definitely something to choose from, and the chef and the entire kitchen staff clearly know how to surprise and delight. The presentation is superb, and the main dishes were absolutely incredible! 🔥🍽️ For drinks, they have a great selection, from classic cocktails to Italian Prosecco and even various whiskeys. 🍹🍾🥃 From what I gathered, this is a relatively new establishment. I sincerely wish all the staff a bright future and great prosperity. You've already reached an excellent level; now it's time for more victories! Wishing you all the best! 👍 #LosangeRestaurant #Rimouski #QuebecRestaurants #RimouskiFoodie #FineDiningQC #RestaurantReview #RomanticDinner #ExceptionalService #UniqueFood #GourmetExperience #HiddenGem #TravelQuebec #FoodieAdventures #MustTry #NewRestaurant

Excellent! So deserving of their Michelin Bib Gourmand recognition!

So expensive for the quantity of food served.

Plus que parfait!!! J’ai laissé carte blanche au barman… WoW les cocktails étaient délicieux!!! Ensuite, tous les plats que nous avons mangés étaient du bonheur pour nos papilles! Le personnel est vraiment sympathique et souriant. L’ambiance est chaleureuse et la vue sur la terrasse est magnifique! C’est absolument un incontournable!!!! Un énorme merci à toute l’équipe, nous avons passé une excellente soirée!🥰

Excellente expérience gustative !!! Dans la gamme resto chic sur fonds de produits régionaux et de cocktails originaux. Belle carte des vins sélectionnés par Martin d'Avec les vins. De tendance cuisine traditionnelle québécoise avec une approche réinventé et réaugmenté. Des prix sommes toutes abordables mais des portions plus petites pour parvenir à offrir ces prix. On nous conseil de prendre de 5 à 7 choix pour 2 personnes. Ce qui permet de goûter à une bonne gamme du menu. Nouveau restaurant du chef du Arlequin et son équipe qui voulait offrir un autre type d'expérience. Pari amplement réussi dans un décor flambant neuf à partir de la transformation d'une partie des anciens locaux de la défunte Petite Gre. Ce qui nous donne accès a un espace étalé tout en longueur comme on retrouve dans plusieurs locaux de restauration à Montréal. Possibilité de manger au bar ou table dans le corridor mais aussi grande table pour un petit groupe plus une partie arrière et une terrasse. Je recommande fortement d'aller vivre l'expérience.

excellent service! incroyable menu avec des saveurs surprenantes. les cocktails étaient tous géniaux. excellent service de la part de toute l’équipe qui est très attentionnée et qui fait attention à chaque détail. nous allons revenir pour tester le prochain menu qui change au fil des saisons!

Un véritable bijou gastronomique Le restaurant Le Losange offre une expérience culinaire remarquable à tous les niveaux. Les plats sont tout simplement excellents, travaillés avec finesse et débordants de saveurs. Chaque bouchée témoigne d’un grand souci du détail et d’une maîtrise technique digne des grandes tables. Le service est à l’image de la cuisine : irréprochable. Le personnel est attentionné, chaleureux et parfaitement à l’écoute, ce qui ajoute une touche humaine très appréciée à l’expérience. Mention spéciale au mixologue, dont les créations sont aussi originales qu’équilibrées – un véritable artiste du cocktail qui complète à merveille l’offre gastronomique. L’ambiance du restaurant, quant à elle, allie confort et convivialité. Une atmosphère parfaite pour un souper seul au bar ou entre amis ou pour une soirée romantique. Une adresse incontournable pour les amateurs de fine cuisine et de service attentionné. Le Losange est sans conteste une valeur sûre à découvrir… et à revisiter!

Nous avons partagé deux entrées, un légume et un plat plus consistant. La quantité était assez bonne. Les plats avec poisson (saumon avec crème de mais et le ceviche) étaient simplement délicieux. Les autres bons, mais beaucoup moins enivrants. Goûteux cocktails, service efficace.