Macallè

One of the best if not the best risotto in Italy!

Traditional Piedmont cooking

Super

Very nice!

Sono stato a pranzo in occasione del compleanno di mia figlia. C'ero stato alcuni anni fa e ne avevo un ottimo ricordo. Location di pregio e storica in zona, tuttora gestita ottimamente dalla famiglia Zuin. Sicuramente da consigliare per l'accoglienza, la cucina con piatti buoni e ben presentati. (Storico il Riso Macalle'). Non è per tutte le tasche, essendo un pochino caro, ma ne vale la pena. Ci torneremo presto. P.S.: Abitando a Novara, non siamo stati in hotel. Ci sono tornato ieri, 18 Aprile, con amici per il Gorgonzola day e siamo stati benissimo. Il menù prevedeva un Crostino con un ottimo Gorgonzola, degli Gnocchi al Gorgonzola ed un tenerissimo Filetto al Gorgonzola con purè di patate e verdurine cotta. Il tutto con una buonissima bottiglia di Dolcetto.

Uno dei miei ristoranti preferiti, personale accogliente gentile educato e sempre preparato a consigliare. Antipasti squisiti sempre diversi e con ottimi prodotti di stagione. La loro specialità è il risotto alla Macallè...che dire FANTASTICO Secondi cucinati davvero con maeatria sia carne che pesce. Lo consiglio davvero

Che dire .. passano gli anni ma una cena al Macallè rinchiude in sé qualcosa di magico in un ambiente di classe ed un menù sempre IMPECCABILE .. Certo che si ritorna .. il prima possibile ....

Seppur soltanto per una notte il soggiorno in questo albergo è stato piacevole ! L'albergo è molto tranquillo e piccolino . Situato in un paesino ( Momo) , È antico per cui tutto l'arredamento segue lo stile. , carino il balconcino con i gerani che da sul cortile piastrellato a sassolini. Io avevo una singola con tutti i confort del caso. 25 minuti per arrivare in aeroporto quindi direi abbastanza vicino.. Le camere sono al primo piano , non ha l'ascensore. il trattamento è Top. Cosa che non mi capitava da tanto il proprietario si è offerto di portarmi la valigia ! Trovo che questo gesto -di altri tempi - dia un valore aggiunto a tutto ... Colazione dedicata in una bella saletta , che credo sia anche il ristorante mi sa anche buono, , in tranquillità , con la signora sempre disponibile e sorridente .tra l'altro ammirando anche un'ottima selezione di vini ....Sono stata bene .