MIRAI SUISAN FISHERIES

I lowkey hope this place gets more recognition and love but at the same time hope to keep this restaurant information to myself 😂😂,that’s how good this place is For it price point, they definitely outdone themselves with elite quality of sashimi The store / restaurant is also really neat and staffs are very welcoming, I noticed that they have been checking on the customer every now and then and notice very minor needs of ours. Will definitely recommend this place to my friends and family And no this is not just a place that non-Asian / foreigners will enjoy, I’m from Hong Kong and I’d say they are definitely one of the best

Wonderful meal! The owner is very passionate about his business and the product that he serves. The hospitality of the restaurant was also great! Will return soon.

無冷凍の生マグロや熟成マグロを食べられる珍しいお店です。兎に角マグロが美味い。本当に美味い。人生で一番美味いマグロでした。 お値段は少し張るものの、それ以上の価値があると断言出来ます。 あとウニ、ウニ最高。トッピング出来るので是非にでもトッピングするべき。 また行きます。 店前路駐して食べてる人はちょっと迷惑でした。

本マグロとワイン目当てで伺いました！ 本マグロは、本当に美味しく、一緒に行った友人みんな思わず笑みがこぼれ落ちるようなクオリティ。 盛り合わせを頼みましたが、特に赤身の旨さが飛び抜けていました。全く臭みがなく、脂身がないのにとろけるような口当たり、スルスルと食べられてしまい、お代わりもしてしまいました。自家製の醤油麹も、藻塩もどちらもすっきりしていて美味しかったです。 その他、マグロユッケや、カルパッチョ、手巻きなどもとても美味しく、最高でした。手巻きは食べやすいサイズですが、下の方までご飯だけでなくマグロがしっかり入っています。 ワインも、オーナーがブルガリアの方だということで珍しいブルガリアのワインをいくつかチョイス。すっきりしていてボディも比較的軽く、マグロと合わせて食べるのに主張が強すぎないちょうど良いバランスでとっても美味しかったです。 店内は明るく、マグロがとても映える照明だなぁと思いました。 また絶対行きたいと思います！

本生マグロに惚れ込んだ外国人オーナーの本気が伝わるこだわりのお店。冷凍していないマグロの価値がわかる方に知ってほしい。オーナーさんはワインの輸入をされているので、お酒にも詳しいです。

お店は商店街の一角にあり、半分が売店、半分が飲食スペースになっている。 天気が良かったからか、引き戸のドアは全て開けられていて、OPENな雰囲氣。 開店時間から数分後に来店したら、既に先客が3名ほど椅子に座って注文後の様子。 店員さんがオーダー取りに来た時に早く来たのにもうお客さんがいて驚いたと話したら 先に入っていた人達は開店前から並んでいたとのこと。 YouTubeなどで1日限定5食の、マグロ丼が 取り上げられたそうで そこからマグロ丼を食べるために 開店前から並ぶお客さんが増えたらしい。 わたしもマグロ丼を注文したが、ボリュームが凄い！ 絶対ボリューミーだと思い 2人で行って1人はマグロカレーにし マグロ丼を食べきれない分をあげた。 マグロ好きな人には嬉しいボリューム。 マグロカレーは、かなり生臭く わたしは箸の先で味見をしただけだけど 無理でした。 もう一人も、マグロカレーは生臭くてきつい と言っていた。 ワインの種類が沢山あり、日本酒や他のお酒もある。 飲み比べセットがあるので お酒好きの方には楽しめると思う。 持ち帰りの販売もあるので ご飯が出てくるまで店舗の方を眺めるのも楽しい。

駅から徒歩5分程にある店内が開放的でおしゃれなお店。 限定5食のマグロ丼をいただきました。 赤酢のシャリ大盛りにまぐろも想像以上に盛られていて赤身～大トロ全て美味しかったです。 味変も多くでき最後まで楽しく食事ができました。 ただ一つだけ。カウンターで食事していたのですが何度も話かけてくるのはやめていただきたい。 プライベートの話をしにマグロ丼を食べに来てるんじゃありません。 せめて食事の前、最後だけにしていただきたい。

ちょっと遅れた父の日のプレゼントに中トロの柵を買いました（ちゃっかり私が食べたかっただけですが笑） 父も母も美味しい！と喜んでました😊 外人さんが店主さんで凄い！と驚きましたが日本に来て３０年と日本語も流暢で気兼ねなくお話も出来て楽しい買い物になりました。 歯がいらないくらい筋もなく、脂も美味しい中トロ部分を切って下さって本当に美味しかったです！ 次行った時は丼ものと、冷蔵で売っていたマグロのレバーペーストを食べてみたいな〜😁