Müllers auf Norderney

What an amazing place to have dinner in Norderney. Sea view included and a menu that satisfies nearly all different tastes. Dishes from vegan / vegetarian, fish as well as meat are all well curated and have the special touch you would expect in this kind of restaurant. The staff is amazingly friendly and helpful. This makes a visit a really fun and delicious experience. We really enjoyed it. Try the Currywurst a traditional fast food dish from the Ruhrpott area, pushed here towards excellence with rich flavors. Try it.

Super

Wir hatten einen großartigen Abend im Restaurant Nelson Müller auf Norderney. Die Austern waren erstklassig. Die Bouillabaisse war ein echtes Geschmackserlebnis, voll aromatisch und perfekt abgestimmt. Auch meine Frau, die vegetarisch isst, war begeistert: Die vegetarischen Gerichte waren kreativ, saisonal und mit genauso viel Liebe zum Detail zubereitet wie die Fischgerichte – absolut auf Augenhöhe. Der Service war durchweg aufmerksam, freundlich und angenehm unaufdringlich. Man fühlt sich willkommen und bestens betreut. Ein stilvoller Ort mit hervorragender Küche – wir kommen definitiv wieder.

Wirklich sehr schönes Restaurant am Weststrand mit sehr aufmerksamen Personal. Direkt beim reinkommen wurden wir freundlich empfangen und zu unserem Tisch gebracht. Das Essen war hervorragend! Dafür das ich Trüffel nicht ganz so gerne mag, hat die Carpaccio-Rolle mit Trüffel-Creme/Sauce unglaublich gut geschmeckt, es war die Perfekte Menge. Zu dem Thunfisch mit dem Sesam-Eis kann ich auch einfach nur wow sagen. Als Nachtisch noch eine Creme Brûlée und den Abend ausklingen lassen! Gerne wieder!

Ein rundum gelungener Abend bei Müllers auf Norderney Ein Besuch bei Müllers Restaurant ist ein echtes kulinarisches Erlebnis. Ich wählte zur Vorspeise die Spaghetti aglio e olio – perfekt al dente, wie es sein soll. Schlicht, aber unglaublich geschmackvoll. Der Hauptgang, Salzwiesenlamm, war das absolute Highlight: wunderbar zart, aromatisch und handwerklich top zubereitet. Die Beilagen waren fein abgestimmt, das gesamte Gericht wirkte durchdacht und stimmig. Auch der Service war herausragend: Die Tochter des Hauses, die an diesem Abend als Aushilfe tätig war, agierte mit einer beeindruckenden Professionalität – on fleek, charmant, aufmerksam und absolut kompetent. Man merkte ihr nicht an, dass sie nur einspringt – sie führte souverän durch den Abend. Zwei kleine, persönliche Anmerkungen: • Das gereichte Tafelwasser ist Geschmackssache – für meinen Geschmack wäre ein anderes Fabrikat angenehmer gewesen. • Die Crème brûlée war geschmacklich gut, aber mit 16,50 € für mein Empfinden etwas zu hoch angesetzt. Davon abgesehen stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut – gerade bei Vorspeise und Hauptgang ist das Niveau der Küche jeden Euro wert. Fazit: Ein wunderbarer Abend mit erstklassigem Essen, tollem Service und einem stimmigen Gesamtpaket. Müllers ist definitiv eine Empfehlung für jeden Feinschmecker auf Norderney.

Unsere Hochzeit am 03.09.24: Auch wenn unsere Hochzeit nun schon eine Weile her ist, ist es uns dennoch ein Anliegen, eine Bewertung für das Müllers auf Norderney zu veröffentlichen. Noch immer denken wir in vollster Zufriedenheit an unseren Tag zurück! Hier haben wir mit unseren Gästen den Mittag auf der schönen Terrasse mit bestem Ausblick auf's Meer verbracht. Das Team vom Müllers Norderney hat zu einem perfekten Hochzeitstag beigetragen. Im Vorfeld zu unserer Hochzeit wurden wir sehr gut beraten und unsere Vorstellungen wurden in jeder Hinsicht erfüllt. Guten Gewissens haben wir die Auswahl der Speisen dem Küchenchef überlassen und wurden nicht enttäuscht. Die Speisen waren vorzüglich, der Service außerordentlich freundlich und zuvorkommend und das Ambiente einfach traumhaft. Besser hätte es nicht sein können! HERZLICHEN DANK!

Hatte mich sehr auf den Besuch gefreut und zu Anfang war es gelungen. Campari Orange war sehr lecker und für meine Hündin gab es sofort Wasser. Brot und Butter sehr lecker, wie auch die Currywurst. Leider hat sich nach dem Abräumen niemand mehr um mich gekümmert. Keine Nachfrage bezüglich Kaffee oder Dessert (hätte gerne den Kaiserschmarrn bestellt). An allen anderen Tischen wurde freundlich nachgefragt. Da kommt man sich als Frau, alleine beim Essen, schon etwas komisch vor… Vielleicht auch nur ein blöder Zufall aber sehr schade. Es hat mich echt genervt!

Wir hatten einen wunderschönen Nachmittag und einen herrlichen Aufenthalt und kommen gerne immer wieder hier vorbei, wenn wir auf Norderney sind. Das Essen ist lecker und nicht nur ein Gaumenfreude, sondern auch ein Augenschmaus. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten. Die Preise entsprechen dem besonderen Ambiente; es ist jedoch nicht überteuert. Die Currywurst gibt es als Kalbscurrywurst und auch als vegane Variante (sh. Karte als Foto). Es handelt sich hier nicht einfach um eine Currywurst, sondern sie aufwändig mit einem selbst hergestellten Gewürz namens „Zwiebelerde“ verfeinert und es sind belgische Pommes und eine hausgemachte Mayonnaise dabei. Das Servicepersonal ist sehr aufmerksam und beantwortet auch Fragen („Wie wird die Zwiebelerde denn hergestellt?“). Von uns also auf jeden Fall volle Punktzahl: alles gut.