ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai

Thai restaurant · Chiang Mai

ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai

Thai restaurant · Chiang Mai

1

เลขที่ One Nimman หมู่ D126a D126b ซอย 1 ถนน นิมมานเหมินทร์, Nimmana Haeminda Rd Lane 1, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand

Photos

ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null
ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai by null

Highlights

Somtum Der brings a slice of Isaan culture to Chiang Mai with its Michelin-starred roots, serving up comforting papaya salads and family-style dishes in a vibrant, casual setting.  

Featured on Michelin
Placeholder
Placeholder

เลขที่ One Nimman หมู่ D126a D126b ซอย 1 ถนน นิมมานเหมินทร์, Nimmana Haeminda Rd Lane 1, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand Get directions

somtumder.com

Menu

Information

Static Map

เลขที่ One Nimman หมู่ D126a D126b ซอย 1 ถนน นิมมานเหมินทร์, Nimmana Haeminda Rd Lane 1, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand Get directions

+66 90 325 1181
somtumder.com
SomtumDerChiangmai

Menu

Features

wifi
reservations

Last updated

Jul 11, 2025

Powered By

You might also like

Terms of Use • Privacy Policy • Cookie Policy
 © 2025 Postcard Technologies, Inc.
@michelinguide

Chiang Mai Embraces Isaan Cuisine with Somtum Der Opening

"Somtum Der, known for its Isaan cuisine, has opened a new branch in Chiang Mai. The restaurant, which started in Bangkok and has branches in New York, Ho Chi Minh, and Tokyo, continues to offer traditional Eastern Thai dishes crafted from original recipes. The dining environment is designed to reflect the roots of Isaan culture." - Catherine Bowers

https://guide.michelin.com/en/article/news-and-views/chiang-mai-embraces-isaan-cuisine-with-somtum-der-opening
View Postcard for ส้มตำเด้อ เชียงใหม่ One Nimman : Somtum Der Chiang Mai

Luke Cameron Watson

Google
Excellent restaurant. I highly recommend this place if you like quality Thai food. My group ordered Tom Kha Gai and Laab Gai and they were outstanding, then there was the huge northern Thai platter... very good. I’ve been to the Som Tum Der in Tokyo and now this branch in Chiang Mai and based on these experiences - I’m a huge fan!

Tanadon Chaobankoh

Google
Much better than expected. I enjoy every single dish. The prices are just standard too.

Matt Lublinsky

Google
Blown away by how good this was - markedly better than NYC (which is already very good)

Greg Simpson

Google
Waited 45 minutes for pad thai, then realized they had forgotten about me... Still waiting, five minutes after inquiring. I hope it'll be tasty.

Travelling Gillespie

Google
Great food, prices, apparently was close to getting a Michelin star. Stayed true to a street food style restaurant. Every meal we had here was great and made us come more than once

Healthy Lifestyle

Google
Very good Isan/Thai food. Amazing staff and very good vibe. Will come again when we are in Chiangmai :)

Tina Chan

Google
Tasty, great price, within the mall, but very salty

Katalina Rivas

Google
Very friendly staff. Tasty food and very reasonable prices... Loved the cocktail with fresh herbs!