Origen Restaurant at El Coto de Quevedo Hotel

Excepcional!!Elegimos el menú degustación Raíces y nos encantó, El escabeche espectacular, y el cabrito en arcilla impresionante, no solo volveremos sino que lo recomendaremos, sitios con tanto encanto, dedicación y sacrificio, se merecen de un buen reconocimiento

El Coto de Quevedo ofrece una experiencia gastronómica digna de su estrella Michelín. El menú Raíces, que es el que hemos probado, es un arte en equilibrio, elaboración, sabor y presentación. El lugar, el ambiente y el personal contribuyen a que disfrutes de unos platos magníficos. Además, disponen de una amplia bodega de vinos de la zona a precios muy ajustados. Hemos disfrutado muchísimo. Gracias a todo el personal y a José Antonio, el chef, por su atención. Volveremos

Hemos ido a comer el menú del restaurante Origen y es un espectáculo lo rica que está la comida, el bonito con escabeche de cítricos nos ha encantado, por destacar algo pero todo riquísimo.

Cuando uno decide visitar una estrella Michelin, lo que fundamentalmente busca es que le sorprendan. Que en alguno de los platos que le ofertan comience con un GUAUUUU¡¡¡¡ y termine relamiendose los labios. Nada de todo eso ocurre en los patos de este restaurante. Uno o dos habrá que nos hayan hecho comentarlos. Los demás bastante plano. Luego,tanto de aqui para allá desplazándote de un sitio a otro para comer unos platos u otros, no sabemos a que viene y lo que hace es despistarte. Tal vez se busca eso, distraerte para no detenerte en lo que comes. La somelier y especie de organizadora de aquello, bastante sobrada y poco empatica con los cliente. Si alguien te pregunta por algo que ya has explicado, no debes contestar que ya lo has comentado, por la razón que sea, no te han podido entender o lo que sea. Decepcionados por la experiencia fustrante y fustrada. No merece la pena gastarse ese dinero para solo escucha relatos de lo que vas a comer que no se traslada luego al plato. ¡¡¡BUSCAR OTRO LUGAR PARA DISFRUTAR DE UN MICHELIN!!!!!

Excelente menú degustación Raíces, me ha gustado en particular la lubina. Enhorabuena

Fuimos a probar el menú recuerdos y tradiciones. Además de ser muy completo , estaba muy bueno y muy abundante. Cada plato perfectamente explicado y con mucho sentido. Estamos muy agradecidos a todo el personal.