Aitor Nuñez
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De lo mejorcito para desayunar, comer, cenar o picar algo por Etxebarri. Ofrece diferentes opciones y todas ellas tienen buena calidad-precio: menú del día, menús de fin de semana, bocadillos y hamburguesas, carta de platos, buena variedad de pintxos e incluso bolleria. En mi caso he estado varias veces y siempre me he ido contento; comida rica y casera, trato amable y además buen ambiente y espacio para comer.
El menú del dia es rápido y sencillo, pero todo esta rico y hay variedad. De primeros probamos la paella marinera, la ensalda de tomate y atún y las espinacas con crema de queso; destacaría las espinacas por su cremosidad y combinación de sabores. De segundo salmón; el pescado estaba en su punto y tanto la salsa como la guarnición le daban un toque muy bueno. Para el postre hay opciones caseras o fruta de temporada, yogures,etc. Nos sorprendio bastante una mouse de crema de orujo, estilo flan; muy rica.
En otra ocasión en la que pedimos menú del día fue fin de semana que salió a 25.50 por persona; calidad-precio de 10. Comimos entre otras cosas arroz meloso de rape y langostinos, pisto con gambas, pencas rellenas de jamón y queso, chipirones con verduras y setas, entrecot o carrilleras al vino tinto. Todos los platos bien elaborados y ricos, los cuales culminamos con buenos postres caseros.
Las hamburguesas son también recomendables; carnes en su punto, diferentes panes a elegir, combinación genial ingredientes y acompañdas de unas buenas patatas fritas caseras.
En resumen, como ya he dicho un muy buen sitio que volveré a visitar para seguir probando su amplia carta pintxos.
