Oswalds Gourmetstube

Fine dining restaurant · Teisnach

Oswalds Gourmetstube

Fine dining restaurant · Teisnach

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Am Platzl 2, 94244 Teisnach, Germany

Photos

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Highlights

Tucked away in the Bavarian Forest, Oswald’s Gourmetstube offers a lavish culinary escape with exceptional dishes and warm service—and it’s totally worth it.  

Featured on Michelin
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Am Platzl 2, 94244 Teisnach, Germany Get directions

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Last updated

Jul 10, 2025

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"The culinary heart of the Hotel Oswald! Head downstairs to the fine dining Gourmetstube, a spacious, refined, almost luxurious restaurant, the likes of which you would hardly expect to find here in Kaikenried (population 550) in the Bavarian Forest! Head chef Thomas Gerber presides here, having previously worked for many years as sous-chef at Heinz Winkler in Aschau and before that at Christian Bau in Perl. His finely balanced set menu draws on first-class produce and modern culinary trends. Choose a bottle from the nicely curated wine list (around 350 labels) and enjoy the attentive, ultra-friendly service. Upon request: "Dinner-Highlight" in the wine cellar (six to eight people)." - Michelin Inspector

Oswald's Gourmetstube
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Katzenpension Zu den Snurrekatt ́s

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Es war wieder toll, großartiger Wellnessbereich, super Essen. Rundum schön und erholsam

Gerd Christian

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Oswalds Gourmetstube in Kaikenried ist zweifellos ein kulinarisches Juwel, das die Sinne auf eine unvergessliche Reise mitnimmt. Unter der Leitung von Küchenchef Thomas Gerber, ist dieses Restaurant ein wahrer Genuss für Feinschmecker. Der Service ist erstklassig. Das Personal aufmerksam, kenntnisreich und freundlich. Sie sind bestrebt, sicherzustellen, dass die Gäste ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis haben. Das Erlebnis ist möglicherweise nicht für jedes Budget geeignet, aber es ist definitiv eine Erfahrung, die sich lohnt.

Sam around the World

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Wir waren eingeladen im Oswalds Gourmetstube und wurden mit dem ausgewählten Menü keineswegs enttäuscht. Raffinierte Gerichte,schöne Präsentationen der Teller und ein Geschmackserlebnis vom aller feinsten. Sehr angenehmes Ambiente ,stilvoll und nicht zu steif. Hat uns rundum sehr gut gefallen,und können es nur weiterempfehlen.

Thomas Richter

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Das Menü mit 7 Gängen war ein kulinarisches Erlebnis. Perfekt abgestimmte Weine zu jedem Gang, durch unseren Sommelier Tobias. Das Ambiente war stimmig, ausreichend Platz am Tisch und komfortable Stühle, die das ganze angenehm gestaltet haben. Oswalds Gourmetstube kann man nur wärmsten empfehlen.

Eva P

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Das beste Essen, das ich je genießen durfte. 5 Gänge und einige Grüße der Küche haben diesen Abend unvergesslich werden lassen. Vielen vielen Dank auch an die tolle Begleitung durch den Abend: eine wundervolle Bedienung namens Michaela. Sie haben diesen Abend mit Ihrer sehr freundlichen Art noch abgrundet. Jederzeit wieder und ich kann dieses Lokal wirklich nur jedem Freund guten Essens empfehlen. Wunschlos glücklich!

R W

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War ein toller Abend in der Gourmetstube! Schönes, elegantes (Aber nicht steif! ) Ambiente, tolle Speisen und Weine und sehr freundlicher Service! Absolut zu empfehlen, wenn man sich was besonderes gönnen möchte! Zum 5 Gänge Menü gab es noch einige tolle Überraschungen! Herzlichen Dank an Küche und Service für dieses Highlight! R. Wittmann

poetry monty

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Ich kann selbst nicht Kochen und handwerklich nicht beurteilen was in den Speisen an Arbeit steckt. Aber ich kann beurteilen, dass es fantastisch geschmeckt hat. Von der Vorspeise bis zur Nachspeise wirklich was ganz besonderes. Auch das Ambiente & der Service haben uns einen wunderschönen Abend beschert.

Karlheinz Kopf

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Wir waren zu viert in der Gourmetstube essen. Das Essen war top, einem Ein-Sterne-Restaurant auf jeden Fall gerecht. Acht-Gang-Menü für 145,00 € plus Doppelgruß aus der Küche, echt super. Beim Service allerdings fehlte das Fingerspitzengefühl. Angefangen hat es mit der Begrüßung und Platzierung durch unseren Kellner. Ich wollte mich noch in dem schönen Lokal umschauen weil ich wirklich beeindruckt war. Dann das militärische Komando von unserem Kellner: "Nehmen sie jetzt mal Platz, damit wir anfangen können" Bei einer Rechnung von knapp 1000,00 €. Zum Menü haben wir noch das Weinpaket dazu bestellt (sechs Weine für ein Acht-Gang-Menü?) für ca. 60,00 € pro Person. War auch ok. Allerdings waren dann auf der Rechnung nochmal ca. 60,00 € berechnet, das war dann nicht mehr ok. Aussage von unserem Kellner: Wir haben uns ja auch fünf Gläser á 0,1 l nachschenken lassen. Anmerkung: In verschwindent geringen Mengen, das waren nie und nimmer 0,1 l. Und generell fanden wir, dass er ziemlich wenig Wein eingeschenkt hat. Zumal hat er (der Kellner) uns ja auch zusätzlich noch einen peruanischen Wein (den Rest der Flasche) geschenkt. Anmerkung: Dieser peruanische Wein war nach unserem Geschmack schon gekippt. Digestif, Fehlanzeige! Vier Digestif hat er uns angeboten. Auf Nachfrage ob es noch was anderes gibt antwortete er: "Ja oben an der Bar". Wir sollten dann an die Hotelbar gehen. Nach einem hin und her hätte er uns dann doch noch was von der Digestif-Karte serviert, da war die Stimmung schon dahin. Alles ein allem hat uns der Kellner die gute Stimmung kaputt gemacht, so viel dann dementsprechend auch das Trinkgeld aus. Tut mir echt Leid für so eine top Küche.