Restaurant Adler

Hotel · Elzach

Restaurant Adler

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Waldkircher Str. 2, 79215 Elzach, Germany

Photos

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Highlights

Riverside hotel with cozy rooms, rustic restaurant, & regional cuisine  

Featured on Michelin
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Waldkircher Str. 2, 79215 Elzach, Germany Get directions

schaecks-adler.de

Information

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Waldkircher Str. 2, 79215 Elzach, Germany Get directions

+49 7682 1291
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Features

Last updated

Aug 11, 2025

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@michelinguide

"Christoph and Sandra Schäck have brought to life this picture-perfect hotel. The atmosphere in the wood-panelled dining rooms is really cosy, the service is very friendly, the cuisine is ambitious and tasty – the emphasis is on regional ingredients and seasonal produce. There is also the appealing Strumbel Bar and a number of extremely well-kept rooms." - Michelin Inspector

https://guide.michelin.com/en/baden-wurttemberg/elzach/restaurant/schack-s-adler
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Tom Cassimon

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Very nice restaurant, and very fine dishes! The staff is friendly and the food is of perfect quality. Very nice presentation as you can see on the pictures. It was only a little bit too warm in the restaurant, but that was due to the extreme temperatures outside. Would recommend it to everybody who is in het neighbourhood.

B P

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Very nice hotel Friendly people The food was authentic and suuuuuper delicious Low prices but high quality 💯

Zara Planet

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A really nice restaurant with local food

Johannes Kleiser

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Exceptional. Best restaurant in town.

Franz Meier

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Top!

Niklas Zim

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top

Katharina Zech

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Ein rundum perfektes Mittagessen! Wir hatten ein 3-Gänge-Menü, das in jeder Hinsicht überzeugt hat – alles war super lecker, liebevoll angerichtet und geschmacklich auf den Punkt. Auch der Service war hervorragend: aufmerksam, freundlich und einfach rundum angenehm. Es gab absolut nichts auszusetzen – wir kommen definitiv wieder!

ARTIRA Sch

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Wir hatten Glück und haben kurzfristig einen Tisch und ein Zimmer bei Schäck‘s Adler buchen können. Gastfreundschaft wird hier gelebt vom ersten Hallo bis zum Abschiedsgruß. Als Gast gesehen, mit Leidenschaft umsorgt und exzellent bekocht. Alles was aus der Küche kam hohes Niveau köstlich lecker zum reinliegen. Abschalten können, weil nicht gleich am Empfang ein WLAN Passwort prangt und die Gäste nicht von jedem Gang ein Foto machen. Es geht um Genuss, Begegnung und rundum Natur im schönen Oberprechtal. Wir kommen gerne wieder. Schön dass es euch gibt.