Restaurant Auberge de Cassagne & Spa *****

Superb dining experience.

Eaten many great meals in France over a couple weeks, but this was the best so far. Probably the best lamb dish I have ever had.

One word: fantastic!

The menu is overpriced and the selection of food is poor.

Nice restaurant with good food.

J’ai eu l’occasion de dîner à l’Auberge de Cassagne au Pontet, et c’est clairement une adresse qui mérite d’être mise en avant. Dès les premiers instants, le charme opère : une ambiance chaleureuse, un décor soigné sans être ostentatoire, et un accueil sincère qui donne le ton d’une expérience agréable et authentique. La cuisine est le vrai point fort du lieu. Chaque plat est préparé avec attention, bien équilibré et généreux. On sent le respect du produit, la maîtrise des cuissons et le souci du détail. C’est une cuisine qui a du caractère, qui réconforte et qui surprend juste ce qu’il faut. Mention spéciale pour la qualité des ingrédients et la cohérence de l’ensemble du repas. Le service est impeccable : présent, souriant, à l’écoute, tout en restant discret. On se sent considéré du début à la fin, ce qui contribue beaucoup au plaisir du moment. Peut être un petit point négatif sur le peu de temps laissé entre les assiettes. En résumé, une très belle découverte : un lieu accueillant, une cuisine maîtrisée et un service aux petits soins. Une adresse où l’on prend réellement plaisir à s’attabler, et où l’on revient avec envie. Je recommande sans hésiter.

Nous avons déjeuné au restaurant à l’occasion de l’anniversaire de mon conjoint, ce midi. L’accueil et le service sont très chaleureux et attentionnés, le cadre est sublime, et, bien sûr, la cuisine est excellente (tout comme les vins proposés). Mes allergies alimentaires ont été prises en compte par toute l’équipe, avec des alternatives proposées pour chaque mets, me permettant de déjeuner sans crainte, et ce fut un vrai régal. Nous avons hâte de revenir ! Merci pour tout.

Une table excellente ! Du début à la fin, un quasi-sans-faute 🤌 Un service professionnel et bienveillant qui s’adapte autant que possible au contexte de la tablée. Je recommande les yeux fermés (et la bouche ouverte) et j’y retournerai certainement si j’en ai l’occasion

Great French local food just outside Avignon. The hotel / restaurant sits in a quiet suburb of Avignon. Plenty of parking. Outside garden is beautiful. We had the 3 course menu with cheese. We had salmon and crab as starter. Salmon was excellent, crabs I had better ones. Main course were guinea fowl and fish which were both delicious and for French standard generous portions. Large cheese selection. Great wine selection. Only caveat was the sometimes inattentive service