Restaurant de l'écluse 16

Stopped here by boat (good pontoon free of charge on other side of the Canal de la Sarre). Plat de jour for Euro 28.- was fantastic. Excellent restaurant and a wonderful location.

Excellent restaurant.

Perfect meal , excellent value, great service

Le menu que nous avons dégusté était tout simplement parfait, témoignant du talent et de la créativité du chef. Entrée Le Pâté en croûte volaille veau, trompettes de la mort, chutney pommes est un chef-d'œuvre, le chutney de pommes apporte une touche sucrée-acidulée qui équilibre l'ensemble. C'est une entrée qui mérite le détour pour tous les passionnés de terroir revisité Le Filet de cannette était cuit à la perfection, tendre et juteux L'accompagnement, notamment la cuisse cuisinée en finger et le feuille à feuille de betterave, démontre une technique impeccable. La Sauce Cumberland vient lier le tout avec élégance. Un plat riche en saveurs qui ravira les palais les plus exigeants Pour finir , la Pavlova coing est la touche finale idéale. Légère, fruitée et visuellement superbe, elle termine le repas sur une note de fraîcheur gourmande Service Chaleureux et Professionnel Au-delà de l'assiette, le service est irréprochable. L'équipe est accueillante, souriante et on se sent véritablement choyé du début à la fin Petit Conseil : Réserver à l'Avance ! Notre seule petite note est que certains menus thématiques nécessitent d'être pris par l'ensemble des convives. Ce n'est qu'un détail, mais c'est une information utile à connaître lors de la réservation en ligne !

Das Restaurant liegt sehr idyllisch am Saarkanal (Schleuse 16). Die Anfahrt ist etwas umständlich aber mit Navi dürfte es kein Problem sein. Die Speisekarte mit den Menüs und Einzelgerichten ist sehr gelungen und für jede Preisklasse was dabei. Die Weinkarte hat eine große Auswahl von hervorragenden Weinen aus den besten Lagen Frankreichs. Der Service ist sehr freundlich zurückhaltend und immer sehr aufmerksam. Wir haben unseren ersten Abend hier sehr genossen und werden bestimmt mal wiederkommen!

Habitant encore à 500kms dans l’Oise,pour quelques mois, aller manger dans cet établissement est le rendez-vous incontournable. Que dire ? C’est parfait. De l’accueil, à la cuisine, au service C’est parfait Les plats sont exceptionnels et ils nous tardent une fois le repas fini de revenir. Ce n’est pas la raison principale de notre déménagement mais sûrement dans le top 5 Merci

Très bonne cuisine, le menu était excellent! Dommage pour le service à notre table, nous avions aucune précision des plats apportés, sûrement le fait que nous étions un groupe.

Es war einfach nur toll! Der Service war erstklassig, das Essen super, und es war angenehm klimatisiert bei 33° Außentemperatur.

Dinning in France has never disappointed me. An exceptional French cuisine fine dining experience is no where to be found in California. The affordable price, well patient service, and best of all the taste and the view. Everything was so perfect that happens in fantasies. The restaurant is located in a rural country side of Eastern France near Stroudsburg , the border between Germany and France. Being the only customer there, we were served with patience and though the main chef was a little heat up *you know the Frenchies Dining in France especially French is like art appreciation, what comes first and second means a whole lot to artistic French chefs.The food was good, not exceptional, the dessert and foir gras is always the best no matter where you go! The least favorite is the lamb. In the end, you get to have all your six senses experienced, the Scenic outside, bitterness, sweetness, saltiness, and sourness.