Restaurant Didier Galet

So when is the Michelin star going to arrive? Excellent diner and service, just a little bit stressed about being very punctual on arrival time. Will come back for sure!

Top top

Excellente découverte dans ce restaurant. Les plats sont de qualité du début à la fin avec une très belle présentation et des saveurs incroyables. Les vins qui accompagnent sont un peu simples mais quand même très bons. Service très professionnel. Les tables sont bien espacées avec plusieurs salles pour ne pas être l'un sur l'autre.

Excellentissime du début à la fin. Tout était parfait, que ce soit la cuisson, l'assaisonnement, les saveurs, les accompagnements, les vins, le service, nous avons adoré. Bref, il y a longtemps que nous nous n'avions pas aussi bien mangé, que dis-je, dégusté. Et en plus, le chef est aussi fort pour le sucré que pour le salé, ce qui est rare. Merci pour ce bon moment.

Un service impeccable, un accueil chaleureux et une délicieuse cuisine fine ! Le chef, également le patron, Mr Didier Galet, maîtrise parfaitement l'art de sublimer les aliments et de décorer les assiettes. Mme Galet sommelière marie parfaitement les vins avec les plats du chef ! recommandé de découvrir ou re-découvrir !

Service impeccable, lieu très chaleureux, j’y reviendrai! Ils ont réussi à me réconcilier avec des produits que je n’affectionnais pas à la base. Un 8,8/10 est mérité

Un petit tour du côté d'Embourg/Chaudfontaine, pour se rendre chez Didier Galet. Un vrai moment de plaisir qui commence par un magnifique établissement design. Le cadre intérieur est cosi et 3 différentes salles, pour ne pas être les uns sur les autres, rendent l'endroit encore plus chaleureux. Question service, rien à reprocher et ce fut plaisant (politesse, respect et attentif). Les plats (autour du homard avec sélection de vins) étaient tous divin. Le homard parfaitement cuit (pas trop dur ni cru). Les vins choisis et servis étaient eux aussi en harmonie avec les plats et ont participé à un moment de plaisir pour les papilles. Le dessert fut lui aussi un moment succulent, sans oublier le café et ses divines mignardises... Bref un moment parfait pour notre estomac. Un accès tout à fait possible pour les pmr.

Plutôt 3,5 mais bon...Restaurant au décor contemporain avec expo de tableaux. Nous avons pris le menu du vendredi soir avec vins. Choix des vins peu recherché : tous français, standards et pas vraiment tous les plus appropriés. Plats bien exécutés, bonne cuisson. Présentation : pour quelques plats, les mets étaient cachés par "le croustillant" (dommage pour le visuel). Service en salle, jeune fille parfaite. La patronne, par contre, c'était version "emballé c'est pesé". De plus, presentation du plat alors que je ne suis pas là. Aucune attention alors que j'avais mentionné que c'était le jour J de l'anniversaire de mon mari (juste le dire aurait suffit).