Restaurant Feinschliff

The best coffee and the cake in Sinzig! Very nice service in one of the best locations with a view to the town hall and the church. Food is served in a beautiful style plates and glasses. This time we came only for coffee, but next one we will come for lunch or dinner.

A superb dinner, with an interesting take on what initially seems like a simple menu. The Duroc pork belly was one of the best main courses I've eaten. The wine pairings were good, I really liked the decor and ambience, and the service was excellent. Looking forward to return.

On our wedding day, we took our family and friends to eat at a restaurant. The owners are charming, adapted a menu especially for our guests. The food is so delicious that you can't stop eating. The service is amazing and I am so glad that there is a place like this in Sinzig❤️👌

Das beste Essen meines Lebens habe ich hier bekommen und die Weinbegleitung, der freundliche Service sowie das Ambiente sind perfekt. Ein rundum gelungener Abend, den ich sobald wie möglich wiederholen möchte. Vielen Dank für dieses Erlebnis!

Wir waren zum ersten Mal in Sinzig im Restaurant Feinschliff und es war ein sehr, sehr schöner Abend. Toller Service super leckeres abgestimmtes Menü mit Pfiff. Paul Heuser versteht sein Handwerk. Tolle Weine aus der Wein Empfehlung dazu. Wir konnten draußen sitzen und die Abendstimmung genießen und später im Restaurant sehr zu empfehlen. Gerne kommen wir wieder Das hat was!!!

Wir waren am 21.12. zum Essen, Genießen, Wohlfüllen im Feinschliff in Sinzig. Es war unser dritter Besuch und unsere Erwartungen wurden wieder übertroffen. Das Ambiente war Herzlich, freundlich und mit einer sehr schönen, stilvollen Weihnachtsdeko abgerundet. Der Service, wie immer, kompetent, Fachkundig und freundlich. Der Aperitif war kreativ und passend zur Jahreszeit. Die Weinbegleitung absolut passend zum Menü und das bereits zum dritten mal- für jeden Gang. Das Essen, Gang für Gang, wie immer ein Höhepunkt. Das fing bei dem Amuse an, Ente, Curry und Lila Kartoffelpüree, ging weiter zum Kartoffelbrot mit Wirsing und geräucherter Butter. Lecker, gern mehr davon... Erster Gang, Büffel als Tatar und Schaum, Stunden Ei und Miso Schaum- ein Traum.... zweiter Gang, Rote Garnele, Erbse, grünes Curry, Polenta- Temperament, leichte Schärfe und so viel Liebe.... dritter Gang, Ente- Zart und knusprig die Haut, Rotkohl Roulade wow, 3erlei Klöße (3x Highlights) man kann es nicht besser Kochen.... vierter Gang, Spekulatius, Mandel-Kuchen und Marzipan Eis, Johannisbeere- das große Finale mit einem Herausragenden Abschluss. Das Restaurant Feinschliff in Sinzig ist absolut zu Empfehlen.

Ganz tolle Gastgeber, sehr raffinierte Küche. Man merkt die Einflüsse der Lehrmeister mit feinjustiertem Komponentenspiel, klare asiatische Einschläge im französisch-europäischen Fundament. Vorgegebenes Menü, kein à la Carte: Amuse, selbstgebackenes Brot mit am Tisch geräucherter Butter, 4 Gänge, Petit Four. Aufgeräumte, gute Weinkarte mit spannenden aber budgetfreundlichen Weinen. Der Fine-Dining Tipp am östlichen Ende des Ahrtals!

Wir waren kürzlich im Restaurant Feinschliff in Sinzig und waren absolut begeistert. Die Atmosphäre im Restaurant ist modern und einladend, perfekt für einen entspannten Abend. Besonders beeindruckend war die Arbeit des Kochs in der offenen Küche, die uns die Möglichkeit gab, seinem kulinarischen Können ganz nah zu sein. Jedes Gericht war ein Highlight, sowohl geschmacklich als auch optisch. Zudem war der Service sehr aufmerksam und freundlich, was unser Erlebnis abrundete. Auch die Parkmöglichkeiten in der Nähe waren sehr praktisch. Ein echter Geheimtipp in Sinzig, den wir jedem empfehlen würden, der auf der Suche nach einem besonderen kulinarischen Erlebnis ist.