Restaurant Hirschkoenig

Fine dining restaurant · Parsberg

Restaurant Hirschkoenig

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Marktstraße 1a, 92331 Parsberg, Germany

Photos

Restaurant Hirschkoenig by null
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Highlights

Elevated regional cuisine, seasonal menu, wine pairings, deli  

Featured on Michelin
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Marktstraße 1a, 92331 Parsberg, Germany Get directions

restaurant-hirschkoenig.com
Reserve

Information

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Marktstraße 1a, 92331 Parsberg, Germany Get directions

+49 9492 606333
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Features

wifi
payment credit card
reservations
reservations required

Last updated

Aug 17, 2025

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"Here, rural charm combines with elegant and contemporary interior design to create a welcoming setting – that goes for both the Hirschen hotel and its small fine dining restaurant with its upscale, sleek and stylish dining space. The modern and seasonal set menu, "Feld & Flur" ("Field & Fell"), is composed of six or seven courses imbued with a hint of the Mediterranean, such as wild garlic ravioli with tomato. Wine pairings are available upon request. Head to the delicatessen for house-made specialities such as chutneys, pickles and cured meats." - Michelin Inspector

https://guide.michelin.com/en/bayern/parsberg/restaurant/hirschkonig
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Heike Güßbacher-Steinberger

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👍 Wirklich SEHR zu empfehlen! Ein sehr feine, regionale Gourmetküche. Kein abgefahrenes, fancy Chichi-Essen sondern gehobene, bodenständige Küche aus hochwertigen regionalen Zutaten. Ein besonderes Augenmerk wird auf die kreative Präsentation gelegt. Man schmeckt: hier sind Profis am Werk mit Liebe zu dem was sie tun - auch im Service. Wir hatten das 7(!) Gänge-Menü mit Weinbegleitung entschieden - ihr könnt aber auch à la carte bestellen. Wir haben lange nicht so gut gegessen wie im Hirschkönig! ...wer nicht mehr die "lange" Fahrt nachhause antreten möchte kann sehr gut im dazugehörigen Romantikhotel mit Wellnessbereich übernachten 😉 Auch dies ist wirklich zu empfehlen! Natürlich hat man die Liebe zur guten Küche auch am Frühstücksbuffet gemerkt: Brot, Brötchen, Wurstprodukte (eigene Metzgerei!), Marmeladen, Kuchen, Apelsaft,... alles dies wird hier SELBST GEMACHT! Auf jeden Fall einen Besuch wert!

Vittorio Ferretti

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Das ist der Ort, an dem Sie als Champion essen. Saisonale Küche mit mediterranem Touch, elegantem Ambiente und tadellosem Service. Wenn du das Beste willst, komm her

Richard Schrepfer

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CAROLA HAUSEN - KÜCHENCHEFIN, überraschte uns gestern Abend mit ihrem genialen Menü und THERESA HAMMER der sogenannte Leithirsch im Restaurant servierte uns perfekt mit einer professionell lieben Art. Ein Restaurant das Sterne verdächtig ist👍😋😋

Morten Hanke

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Das beste Restaurant weit und breit! Der Service ist sehr freundlich und immer aufmerksam. Speisen und Getränke sind perfekt. Das Ambiente ist gepflegt und authentisch. Wir kommen wieder!

Willi Kosa

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Wir haben hier sehr gut zu Abend gegessen - der Rindertopf ist besonders zu empfehlen ☝️- schon öfter besucht - stets Zufrieden!!!

Rainer Stieglmeier

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Wenn jemand eine kulinarische Erlebnisreise machen will, der ist beim Hirschkönig bestens aufgehoben. Wer Wein liebt und die Weinbegleitung bucht hebt diese Geschmackskompositionen nochmals. Essen und Wein sind wohlbedacht von Köchin und Sommelierin aufeinander abgestimmt. Ein unvergesslicher Abend für meine Frau und mich. Danke an das ganze Team.

Sanne M.

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Sehr gut gegessen. Sehr aufmerksamer Service. An diesem Tag leider etwas lange Wartezeit. Gerne wieder.

P. Stein

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Vielen Dank für den wunderbaren und schönen leckeren Abend. Sehr zu empfehlen.