Restaurant Hôtel de Ville de Vaulruz

Simply amazing experience. We spontaneously stopped here on our way from Montreux. We didn’t share much common languages but we understood each other perfectly. You can taste in every bite that the chef has a passion in his job. It was so good we forgot to take a picture of how nicely was the food served. Luckily, I remembered with the desserts. We will be back!

We come here now repeatedly. It became our tradition to stop on the way home from Montreux. The food was SO DELICIOUS that we ate it before taking pictures. You feel the passion of the cook in everything they do. You can also buy some home made pickles and products they do in kitchen. It’s a hidden gem place. Amazing elevated cuisine with great passion for the craft. PS: We did reservation our Brit arriving and ask if they have fish. By the time we arrived we had already a special menu made for us by the chef.

A lovely place with a great service.

Enjoyed a very delicious lunch... friendly stuff

Excellent restaurant 👌

Une soirée em famille avec un gout especial, La cuisine très raffiné tant a l’oeil comme au goût, Pour ceux qui aime manger beaucoup n’aient pas peur, c’est plus que assez. Le seule bemol est la salle en soit, rustique, moi, J’ai trouvé trop simple par rapport a l’effort et soin que le chef cuisinier met dans ses plats. Nous n’avons pas pu profiter de la terrasse parce que c’était la nuit et faisait froid. Une très bonne expérience gustative. Les serveur(euses) sont aimables même avec les enfants. Ne soyez pas pressés, ça veut la peine attendre un petit peut. On a vraiment apprécié ce moment en famille.

Excellent repas de chasse , service impeccable et superbe sélection de vin . Je ne peux que recommander. Ambiance agréable et parking facile . De plus , le chef nous a improvisé des accompagnements sans gluten et a pu m'indiquer les plats ne contenant pas de gluten .

Accueil chaleureux, excellent service, efficace, agréable et sympathique, carte alléchante et menu chasse surprise en 5 plats. Tout était délicieux! Une merveilleuse découverte grâce au passeport gourmand et une adresse à retenir et à recommander!