Restaurant In Extremis par Nicolas Grandclaude

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Très bon restaurant, bien décoré. La cuisine est originale et le mélange des aliments est parfois surprenant. Le chef a réussi à me faire manger des aliments que je n'aime pas généralement en les revisitant, c'était très agréable. Seul bémol on va dire est que le restaurant est tout petit, il y a donc pas trop de place pour se déplacer ou reculer sa chaise dans le besoin. Mais reste quand même très bien.

Cuisine perfectionnée de haut vol. Nous avons voyagé tout au long de ce moment parfait. Merci pour l'accueil, le service et votre somptueuse cuisine. La présentation est également au rendez vous comme on peut le voir en photo... La qualité est là pour des produits de saison. Je conseille de réserver car ce petit restaurent est très prisé. Bonne dégustation...

Une très belle adresse sur Épinal juste derrière la basilique un vrai talent culinaire par ce jeune chef ...une finesse une délicatesse dans les plats beaucoup de goût et de saveur… le budget est très abordable pour ce type de cuisine, un qualité prix au rendez-vous, seul bémol l'accueil et le service est un peu froid peut-être le sérieux de la maison ! À découvrir absolument

Wir hatten ein wunderbares Mittagessen bei einem Zwischenstop hier. Tolle ausgefallene Aromen. Sehr blumig und durchaus interessant und abwechslungsreich. Das Auge isst hier wahrlich mit. Wir haben uns auf jeden Gang sehr gefreut. Auch der Wein und das Bier haben super geschmeckt. Sehr schönes Ambiente. Wenig Tische, daher sollte man abends besser reservieren. Zur Mittagszeit hatten wir Glück. Hätte durchaus einen Stern verdient!

Je pourrais mettre 10 étoiles, je le ferais Plats très biens cuisinés et aux goûts de chacun, puisque l'on vous demande à votre arrivée, ce que vous n'aimez pas. Personnel très sympathique et à l'écoute. Un super restaurant sur Épinal où l'on reviendra avec grand plaisir.

je ne mets que 4 étoiles car les vins n'ont pas été servis en même temps que les plats.....mettons cela sur le rush de l'ouverture et de pass sanitaire. En dehors de ce couac : gentillesse, accueil, couleurs, saveurs et originalité.. un régal, un délice en terrasse. Allez-y les yeux fermés.