Julius C.
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Die Gastgeber sind unglaublich freundlich und zugewandt, das Essen hat dann die Erwartungen nicht ganz erfüllt. Die Ankündigungen der Speisekarte klangen großartiger als das, was auf den Teller kam, halten konnte. Gerade ein Gericht wie der Kartoffelstrudel ist sicher handwerklich perfekt gemacht, aber geschmacklich doch eher eindimensional - eben wie Kartoffelbrei in Strudelteig. Das können auch Espuma und eher schwer zu kauende Wirsingchips nicht in eine andere Dimension katapultieren.
Perfekt gebraten war das Fleisch.
Wie gesagt: Freundlicher Empfang und nettes Ambiente, aber erfüllt insgesamt nicht ganz die Erwartungen.