Restaurant Pouwe

Restaurant · Hoeven

Restaurant Pouwe

Restaurant · Hoeven

1

Bovenstraat 4, 4741 AV Hoeven, Netherlands

Photos

Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null
Restaurant Pouwe by null

Highlights

Global flavors creative dishes modern lounge cheese trolley Bib Gourmand  

Featured on Michelin
Placeholder
Placeholder

Bovenstraat 4, 4741 AV Hoeven, Netherlands Get directions

restaurantpouwe.nl
@restaurantpouwe

Menu

Reserve

Information

Static Map

Bovenstraat 4, 4741 AV Hoeven, Netherlands Get directions

+31 165 854 008
restaurantpouwe.nl
@restaurantpouwe

Menu

Reserve

Features

wifi
payment credit card
Tap to pay
reservations
reservations required

Last updated

Aug 14, 2025

Powered By

You might also like

Terms of Use • Privacy Policy • Cookie Policy
 © 2025 Postcard Technologies, Inc.
@michelinguide

Pouwe

"Walter and Vivian Pouwe bring flavours from around the globe to the sleepy town of Hoeven. In their modern lounge-style restaurant, ingredients such as yuzu, tandoori spices and vadouvan are incorporated into creative dishes that pack a punch. For instance, bavette steak really comes into its own in a Mediterranean concoction featuring an interplay with pesto and aubergine caviar. Be sure to sample the enticing cheese trolley – an unconventional selection of international cheeses that the chef presents with great enthusiasm. A Bib Gourmand restaurant with a cosmopolitan twist!" - Michelin Inspector

https://guide.michelin.com/en/noord-brabant/hoeven/restaurant/pouwe
View Postcard for Restaurant Pouwe

Corné Blom

Google
Great experience, joined the “Nothing in the Fridge” theme, basically enjoying the leftovers as a surprise menu to wrap up before the summer break. Very original and tasty! Selected wines were well chosen, service warm and friendly.

Eelco Teuthof

Google
Food was nice and decent, but the portions were very small. I'm not a huge eater, but it wasn't sufficient.

Sander van Pelt

Google
Maybe my expectations were too high. I wasn't really impressed with the 5 course surprise menu and wines coming with it. It has an open kitchen that they already started cleaning when we has 2 more courses to go 🤔

ROB Van Rede

Google
Super

Marieke Tjang-Monterie

Google
Onderweg naar Lille hier 'gestrand' na een lange file en besloten te gaan dineren. Charmant restaurant middenin een dorpje met een fijne achtertuin. Genoten van de heerlijke gerechten en fijne sfeer.

Joanna M-M

Google
Bardzo polecam miejsce. Jedzenie pyszne, z wieloma smakami i wizualnie ciekawe. Bardzo miła i profesjonalna obsługa.

Crystal de Jonge

Google
Wij hebben hier voor het eerst gegeten op 1e kerstdag. Wij kenden dit restaurant nog niet maar zijn erg blij met onze keuze. Heerlijk gegeten en ook de service was tip top. Wij gaan hier zeker terugkomen.

A Spaapen

Google
Geweldige ervaring bij Pouwe! Een gezellige en moderne zaak met een fijne, ongedwongen ambiance. Het team in de keuken weet echt uit te pakken met verrassende gerechten die niet alleen prachtig gepresenteerd zijn, maar ook perfect van smaak. Wij kozen het Bib Gourmand menu, dat ons heeft verrast met verschillende hoofdgerechten, allemaal goed op smaak en op de juiste temperatuur. De pairing met de wijnen was uitstekend, en de wijnen zelf waren zeker onderscheidend, iets wat je niet vaak tegenkomt op dit niveau. Als kers op de taart is de kaaswagen echt een pronkstuk! De bediening was kundig, vriendelijk, persoonlijk, en toch correct. Chapeau! Een absolute aanrader.