Ristorante Casa Iozzia

Fabulous Sicilian restaurant in the hearth of gorgeous Tuscia. Wonderful dishes, great staff, beautiful venue and totally inexpensive when compared to equivalent places elsewhere. Love it and I go back as often as I can. A gem.

As the first Michelin star restaurant I’ve been to Casa Iozzia was an amazing experience! The most creative and delicious food I have ever eaten. A wonderful staff and calm atmosphere make the experience truly feel special. The tasting menu gives you so much variety in flavor and texture. I would highly recommend to anyone who enjoys food or art in any way.

What an amazing experience! The food is absolutely scrumptious and beautiful. Giovanna provided incredible service and knowledge. Thank you for a special birthday meal!

A must have dinner. Delicious cuisine and attentive service.

Da brividi al cervelletto, non mi vengono altre parole. Se ripenso alla cena dell'altra sera, mi riviene quel senso di misticismo ed estasi che solo il cibo buono ottimamente preperato sa dare. Il connubio del locale è basato su pesce (la terra d'origine dello chef è la Sicilia) e prodotti locali del viterbese. Ne nasce un'esperienza gourmet unica e da vivere tutta in un boccone, possibilmente bagnato da bollicine con abbondante perlage. Personale all'altezza della situazione, una stella Michelin forse poca per quello che ho visto e assaggiato. Complimenti sinceri.

Al momento, per me, il posto migliore dove pranzare in assoluto. A pochi chilometri da Roma un ristorante con una stella Michelin meritatissima. Offre due tipi di menù degustazione e alla carta, menù ricchi di scelte ma non troppo, come credo sia giusto. Si viene accolti con un bicchiere di prosecco di ottima qualità e il servizio sempre attento non lascia mai l’ospite in attesa. Durante il pranzo, tra una portata e l’altra vengono offerte piccole prelibatezze dello chef rendendo piacevolissima l’attesa. I piatti sono eccezionali, il gusto esplode in bocca e viene voglia di ordinare un vino all’altezza della situazione. Anche qui credo ci sia gran merito, per scegliere un ottimo vino non si deve spendere una fortuna. Io ho scelto un bianco californiano perfetto. Conclude il pranzo una portata di mignon di alta pasticceria. Non posso non dare il massimo punteggio a persone che lavorano con così tanta passione capaci di contenere il prezzo ad un livello “umano”. Grazie Casa Iozzia. Torneró presto.

Location molto accurata e sobria nella scelta dei dettagli. Bellissima e tuttavia poco accogliente. Manca un guizzo di colore...una dissonanza che crei più armonia. Servizio impeccabile. Cortese e molto professionale. Piatti: alcuni davvero straordinari, altri (come il risotto) da rivedere. Vino consigliato: eccellente. Ottimo il rapporto qualità prezzo.

Non sono solito recensire in questo modo un ristorante, primo perchè non sono un critico ma semplicemente un appassionato, secondo perchè non amo condividere i miei giudizi. In questo caso farò un'eccezione. Un posto inaspettato, un luogo incantevole nella campagna del viterbese, un arredamento semplice, lineare e molto ben curato. I dettagli della sala sono quelli che fanno la differenza, le luci in particolare. Un ambiente che ti mette a tuo agio. Abbiamo ricevuto un servizio di sala che posso mettere tra i primi in fatto di professionalità, precisione, ma soprattutto passione (che spesso è difficile da percepire). Soprattutto nelle descrizioni dei vini la sommelier è riuscita a trasmettere, oltre alla conoscenza, anche il romanticismo che ci cela dietro alle creazioni di certe opere d'arte. Ho conosciuto pochi professionisti in grado di trasmettere tutto questo, forse lei è la seconda in tutto. I piatti descritti benissimo e serviti esattamente come si deve erano ricchi, equilibrati. Perfettamente abbinati i sapori. L'uso di materie prime di qualità si sente tutto, ma anche la grande maestria di miscelare la tradizione della Tuscia con il forte accento siciliano, mai sovrastante ma sempre importante. Iozzìa è una bellissima sorpresa. Non parlo dei prezzi che sono comunque nella media, perchè in certe emozioni sensoriali il costo passa in secondo piano. Grazie per la bella serata, non solo vale la deviazione, a mio avviso vale anche la seconda stella