Rodesand

With high expectations we went to the Immenhof, made famous by the 1950s movie trilogy. There are two restaurants on the site. We went to the gourmet restaurant this time. The food absolutely met our expectations: Very nice combination of flavors and consistencies, excellent meat and awesome vegetables. What shocked us was the price of the admittedly very good wine by the glass: 14 to 17 Euros for 0,1 liter of wine, not to speak of the price for a glass of champagne, was an unpleasant surprise. Unfortunately that destroyed the positive atmosphere of our date night and we went back home disappointed. Too bad, because again: The food was excellent. Next time we go to Ole Liese or to Weissenhaus.

Wir waren zum Urlaub an der Ostsee und ich wollte meinen Eltern zum Hochzeitstag einen Abend schenken. Gleich vorweg: der Abend war einfach nur perfekt. Die Restaurantleiterin Frau Strauch und ihr Team kümmerten sich herzlich und mit höchstem Niveau um uns. Wir fühlte uns rund um bestens versorgt. Das Essen, wir hatten das Menü, war außergewöhnlich, spannend, sehr lecker und einfach nur toll. Zitat meiner Eltern: Warum hat Rodesand keinen Stern? Das Restaurant wurde vor zwei Jahren aufwendig umgestaltet, die Fotos auf Google sind nicht aktuell. Neben den Gaumenfreuden gibt es jetzt auch viel Schönes für das Auge. Von außen ist die ganze Anlage sehr gepflegt. Es war ein rund um herzliches, aussergewöhnliches und perfektes Erlebnis. Vielen Dank an das ganze Rodesand-Team, die den Abend für meine Eltern und mich so besonders gemacht haben. Wir kommen sehr gerne wieder!

Das 4-Gänge Menü war echt ein Genuss, die Küche hat gezaubert und die kulinarischen Köstlichkeiten wurden von einem sehr netten und kompetenten Team serviert. Vorher waren wir in der Bar und haben uns dort verwöhnen lassen.

Wir waren gestern mit 4 Personen zur Tea Time im Rodesand. Das Ambiente des Restaurants ist wunderbar. Die Auswahl von Sandwiches, Scones, Pralinen, Madeleines, Creme, Marmeladen usw. auf den Etageren war einfach toll. Vorlegebesteck ist unser Verbesserungsvorschlag. Sehr liebevoll dekorierte Sandwiches, die vielen Geschmacksrichtungen... Wir waren begeistert! Das Servieren war ausgesprochen aufmerksam. Beim Abräumen haperte es etwas und auch nach einem weiteren Tee wurde nicht gefragt. Das war etwas schade. Auch, dass es nicht 2 Kannen Tee pro Person inclusive gibt. Das würde zu einer Tea Time dazu gehören. Wir haben dann jeder noch eine weitere Kanne bestellt und bezahlt. Die Sortenauswahl war sehr umfangreich und der Tee von Ronnefeld schmeckt uns sehr gut. Wir kommen auf jeden Fall noch einmal wieder.

Ich war mit Begleitung zum Weihnachtsmenü. Rein vom Ort und Örtlichkeiten sehr gut. Zum willkommen gab es einen sekt. Die Menükarte war ein Brief mit Siegel schon gut gemacht, das Menü war in fünf Gängen aufgeteilt und beinhaltete zum größten Teil Fisch. Die einzelnen Gänge wurden erklärt, der Abstand der Gänge war gut gewählt, es wurde jeder Gang neu gedeckt. Man konnte zwischen zwei Weinen wählen und passte gut zum Fisch. Zum Schluss gab es noch eine kleine Süßigkeit und Kaffee. Das Personal war sehr aufmerksam aber rücksichtsvoll. Ein perfekter Abend und gerne wieder. Einzig der Preis war im oberen Segment, aber das wusste ich ja.

Hier stimmt einfach alles. Schöne und geschmackvoll eingerichtete Räume, Personal, welches einem dezent und unaufdringlich einen schönen Abend bereitet und dazu kommt noch dies wundervolle Essen. Die empfohlene Weinbegleitung war perfekt und wurde ohne Hokuspokus präsentiert. Wenn es 6 Sterne gäbe würde ich sie geben.

Ich war sowohl von Essen als auch vom Ambiente und Service restlos begeistert. Ich besuchte das Restaurant, da ich in Schleswig-Holstein zu einer Kur war und mir abends etwas Gutes gönnen wollte. Der Weg von Aukrug bis nach Malente hat sich mehr als gelohnt. Ich war allein essen, habe mich sehr wohl gefühlt und wurde aufmerksam, aber nicht aufdringlich vom Service begleitet. Vielen Dank für den schönen Abend Eine große Empfehlung!

Sonst bin ich kein großer Fan von Wiederholungen, aber hier gilt: Sensationelles Ambiente, sensationelle Küche, sensationeller Service! Bereits während der telefonischen Reservierung wurde ich gefragt, ob jemand von uns unter Unverträglichkeiten leidet, die wir der Küche mitteilen möchten. Und das von einem Restaurant, das ohnehin ein vegetarisches Menu auf der Karte hat, das nach eigener Aussage "nach Absprache veganisierbar" sei - und, das sei an dieser Stelle schon verraten, selbst "eingefleischte" Allesesser und - ausprobierer bei der schlussendlichen Menu-Auswahl ins Wanken bringt. Die Steifheit, die man leider immer noch in manch anderen Restaurants dieser "Kragenweite" antrifft, findet sich hier überhaupt nicht. Das Personal ist derartig herzlich und zugewandt, dass man jede Sekunde damit rechnet, in den Arm genommen zu werden. Hier wird wirklich an alles gedacht und nichts scheint ein Problem zu sein. Und ob es denn auch schmeckt? Es schmeckt nicht nur, es ist schon ein wahrer Augenschmaus, sobald die Teller nur herangetragen werden. Das darauffolgende Geschmackserlebnis ist im wahrsten Sinne unbeschreiblich. Das muss man erlebt haben! Wir haben uns einfach nur wohl gefühlt, in dieser in jedem Sinne warmen Umgebung diese herrlichen Köstlichkeiten genießen zu dürfen und jeden Wunsch von den Augen abgelesen zu bekommen. Im Moment halten wir uns mit der Aussicht auf unseren nächsten (bereits geplanten) Besuch "über Wasser" und freuen uns auf ein Wiedersehen.