La Lanterna di Diogene

Real pleasure spending a day at la lanterna and seeing all the amazing work they do from a societal to environmental point of view. Food leverages their local produce (vegetables and herbs from the garden, meat, eggs) or that of their local partners. Must visit if you find yourself in the region and if you have time stop for a class of tagliatelle, a region specialty! Thanks Giovanni and Ludo.

Great place to eat local and traditional food and with authentic atmosphere, well worth the drive.

È bello viaggiare nella Bassa in novembre e tornare a mangiare come cucinava la nonna… un pranzo pieno di calore umano, con ingredienti locali e preparazioni saporite. Un capolavoro il buffet dei dolci! Carta dei vini incentrata sul territorio (tanti lambruschi! Ma anche pagadebit, alionza e altre scelte più rare)

Posto meraviglioso… Sembra di tornare bambino a casa delle nonne.. Consiglio il percorso di degustazione così da poter assaggiare tutti gli antipasti, dolci e amari al buffet.. I primi ottimi maltagliati al ragù di cartella e tortellini di ricotta di capra e ortica!! Ci sono tanti dolcissimi gatti che girano… L’oste è fantastico e coinvolgente.

Dopo un paio di tentativi andati male perché il locale era esaurito, questa volta per il pranzo della domenica ho prenotato cinque giorni prima... nessun problema. Il locale, una vecchia cascina sotto l' argine del Panaro; non aspettatevi una ristrutturazione in stile di qualche archi Star, la trattoria è volutamente quello che sembra , in questo caso per fortuna . Veniamo al cibo ; 6/7 primi e altrettanti secondi e 2 buffet, uno per gli antipasti che poi viene sostituito da quello dei dolci. Per quello che abbiamo assaggiato il giudizio è largamente positivo, ottimo il ragù d'anatra e soprattutto lo stracotto....spaziale!!! o se preferite " d'altri tempi" . Per ultimo la lista dei vini locali, zona Sorbara . Con alcune chicche per gli estimatori di bottiglie fatte " in casa" senza additivi e con il classico "fondo". Cosa parzialmente a demerito il frastuono nella sala quando è al completo ; per questo mi sono ripromesso di tornare nel periodo estivo quando si potrà mangiare all' aperto e assaggiare i 2 famosi buffet. Il servizio è un po' lento quando c'è il tutto esaurito, ma niente paura dopotutto mangiare in cascina non è ormai da tutti i giorni.

Sono stata qui insieme alla mia famiglia per il pranzo di ferragosto. Esperienza molto positiva e rilassante, fortemente consigliata per gli amanti della natura e dello slow food. Ampia scelta di antipasti (verdure e legumi) serviti a buffet, adatti anche a vegetariani e vegani. Ho apprezzato molto i primi piatti di carne ma ho trovato squisiti anche il pollo e le costine in padella. Pane di produzione propria con farina semi integrale, così come lo gnocchino fritto. Stupendo il buffet dei dolci. Per quanto riguarda il servizio, ci siamo trovati così bene che sembrava di essere ospiti a casa di amici.

Particolare ristorante immerso nel verde, per gli amanti dei gatti ce n'è alcuni che girano e si possono portare i propri animali. Cibo anche per vegani, ottimo il buffet degli antipasti e dei dolci!

Abbiamo soggiornato alla Lanterna di Diogene e non possiamo che parlarne benissimo. Il posto è immerso nella natura, silenzioso e rilassante, l’ideale per staccare la spina e godersi un po’ di tranquillità. La colazione è stata davvero ottima, con prodotti fatti in casa e genuini. I proprietari sono super gentili, accoglienti e sempre disponibili, ti fanno sentire a casa fin dal primo momento. La camera era pulita, ben fornita e curata nei dettagli. Abbiamo anche avuto modo di cenare lì: cucina deliziosa, con piatti semplici ma ricchi di sapore, preparati con ingredienti locali. Un’esperienza autentica che consigliamo a chi cerca pace, buon cibo e un’accoglienza calorosa. Ci torneremo sicuramente!