Goldener Hahn – Finsterwalde - a MICHELIN Guide Restaurant
"For over 20 years, Frank and Iris Schreiber have been the friendly hosts at this establishment steeped in tradition. The food is classic fare with regional and seasonal influences. Special feature: the "culinary reading" once a month, when Iris Schreiber reads her own stories and poems, accompanied by dishes designed by her husband to match. You can also stay overnight." - Michelin Inspector
A secret treasure restaurant in a little remote place but well worth the drive! We had a really delicious 4 course New Year‘s Eve menu and the wine selection also features many interesting German regions, not just the regular Mediterranean ones. Despite the almost booked out evening, the service was pleasant and we liked the calm atmosphere.
My only tipp would be that the staff by the tables should know the names and producers of all food ingredients being served. These can be common guest inquiries at other fine dining places.
Carol W
Google
The rooms in the main house are old 70s style. More like a boarding school. I had room no. 6. The restaurant is the main attraction of this Hotel. The rooms, I am told are for guests who need to stay after a long evening in the restaurant.||||Would not recommend for a stay longer than two nights.||||Breakfast was in the restaurant which was very light and airy with white tablecloths and great buffet.
Paultier
Google
Kinda expensive but great Christmas Dinner. Thanks to the staff!
Jacek Pe
Google
Great food indeed.
Andrea Brussig
Google
Mein Mann und ich waren im Rahmen eines Kochseminars im Restaurant. Herzliche Begrüßung mit Sekt, Rezept und Kochschürze. Sehr informativer und kurzweiliger Kurs mit vielen praktischen Tipps. Im Anschluss konnten wir gemeinsam alles genießen und mit Familie Schreiber noch etwas fachsimpeln. Vielen Dank für den tollen Tag
Steffen Knochel
Google
Wir waren im Fine Dining Restaurant. Der Goldene Hahn glänzt durch herzliche Gastgeber und exzellente Gerichte. Wir haben uns zum dritten Mal verwöhnen lassen. Und es ist jedes Mal ein Fest für den Gaumen, die Speisen mit kaum zu beschreibenden Aromen, die korrespondierenden Weine, alles passt! Da nehmen wir auch die lange Anfahrt in Kauf!
Vielen Dank und bitte weiter so 👍🏻
Michael Gallitschke
Google
Wir waren im Fine-Dining-Restaurant. Beginnend mit der freundlichen Begrüßung wurde es ein äußerst angenehmer Abend. Das Menü, wir hatten uns für das „Menü Vitale“ entschieden, war außergewöhnlich schmackhaft und von Vielfalt des Geschmacklichen geprägt. Dazu gab es eine erklärende Begleitung durch den Service. Zusätzlich gab es noch kleine „Grüße aus der Küche“, die die Palette noch ergänzten und weitere Geschmacksnuancen hinzufügten. Wir empfehlen den Besuch bei der Familie Schreiber ohne Einschränkung und werden sicher nochmal dorthin fahren
M Roshan
Google
Was für ein tolles Restaurant! Wir haben die vier Gänge in vollen Zügen genossen. Immer wieder gerne!
Wir haben 320 € für 2x vier Gänge+ 4 Getränke und 1 Flasche Wasser ausgegeben.