Schwabenstube

My girlfriend and I are in town visiting her family for the holidays. We had a night free and I wanted to have a nice meal out. I have a passion for gastronomy. Anyway, after choosing Schwabenstube on a whim, it turned out to be a impressively wonderful decision. The atmosphere is intimate and quiet but not overwhelmingly so. The food was first class. Just delicious. The service was impeccable without crossing over into imposing. The wine selection is appealing to all tastes with an emphasis on fairly local wines. They were particularly impressive in two things: accommodating dietary restrictions and perfecting „the experience.“ We are already excited to come again.

Attentive service, very good starters and main courses (for me one of the best mashed potatoes/Püree i ever tasted in my life), desserts good too but missing the little wow effect to reach 5starts note. Highly recommended place.

Essen: Wir hatten fast alle das regionale Menü. Hat uns rundum sehr gut geschmeckt. Besonders zu erwähnen sind die kleinen Grüße aus der Küche. Service: Sehr aufmerksam und freundlich. Zum Schluss hat einer von uns noch einen kleinen Geburtstagsgruß für daheim erhalten. Sehr nette Geste! Ambiente: Gemütlich Werden auf jeden Fall wiederkommen.

Service und Essen waren gut, allerdings beides nicht ganz perfekt. Völlig ok für ein normales bis gehobenes Lokal, aber für uns noch nicht ganz auf Sterneniveau. Nicht so gut waren für uns z.B. der sahneartige Aufstrich zu Beginn, der Thunfisch im Gruß und auch die Forelle der Vorspeise in Geschmack&Konsistenz ok, aber nicht sensationell, kein Vergleich z.B. zum köstlichen Rind im Hauptgang. Das vegane Menü in Summe hervorragend, nur ausgerechnet der Hauptgang mit Pfifferlingen&Tortellini enttäuschend und die Tortellini fast geschmacklos. Der Service war gut, aber ein paar Mal nicht aufmerksam oder etwas zu langsam. Alles noch ok und im Rahmen, aber auf Sterneniveau kennen wir das besser (vielleicht auch der Größe bzw. Anzahl an Servicekräften geschuldet). Preis-Leistung unserer beiden Menüs war sehr gut; aber wir hatten nicht das 80% teurere Adler-(Sterne?)Menü, bei dem wir vermutlich mit Preis-Leistung weniger zufrieden gewesen wären, wo mindestens Gruß und Service ja gleich sind. Aus unserer Sicht daher eine Empfehlung für die “normalen” Menüs, um gut essen zu gehen, aber eher keine für das Adler- bzw. Sterne-Menü.

Das Restaurant bietet tolle kulinarische Köstlichkeiten, mit korrespondierenden Weinen vom exzellenten Sommelier empfohlen, in einem schönen Ambiente mit hervorragendem Service-Personal. Es war ein sehr schöner Abend und wir haben uns sehr Wohlgefühlt.

Perfektes Erlebnis von der Begrüßung bis zur Verabschiedung. Sehr leckeres schön angerichtetes Essen. Glutenfrei ist möglich. Reservierung ist empfehlenswert.

Waren zu viert am Abend. Sehr große Flexibilität und Bereitschaft für Variablen im Menü. Angenehmer und zuvorkommender Service. Lobenswert ist die Möglichkeit aus mehreren Menüs zu wählen oder auch a la carte. Alle Gänge sehr schön angerichtet und geschmacklich Top. Für uns alles sehr empfehlenswert bei wirklich moderaten Preisen. Wir kommen gerne wieder.

Was ein Erlebnis. Das Essen traumhaft, der Service perfekt und die Gastfreundschaft unbeschreiblich. Wir waren mit einem Kleinkind abends essen - die Herzlichkeit, die unserem Kind entgegengebracht wurde, machte den ganzen Abend zu einem sehr besonderen Erlebnis.