Martin S.
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Eine unvergessliche Nacht im Soleil d’Or, St. Gallen
Am vergangenen Abend hatten wir das Vergnügen, im Soleil d’Or in St. Gallen zu dinieren – und was für ein Erlebnis das war! Unter der Leitung von Küchenchef Elias und seinem Team wurde uns ein Abend auf Sterneküchen-Niveau geboten, der alle Erwartungen übertraf.
Die Gerichte waren nicht nur ein Augenschmaus, sondern wahre Kunstwerke, die mit einer Geschmackstiefe und Kreativität begeisterten, wie man sie selten findet. Jeder Bissen war eine kleine Sensation, perfekt ausbalanciert und mit einer Liebe zum Detail zubereitet, die Elias’ Meisterschaft in der Küche widerspiegelt. Sein Team hat sich selbst übertroffen – ein großes Dankeschön dafür!
An der Bar zauberte Barchef David Cocktails, die genauso einzigartig wie die Speisen waren. Jeder Drink war ein kleines Meisterwerk, das die Sinne verwöhnte und perfekt mit den Gerichten harmonierte. Davids Kreativität und Können machten den Abend komplett.
Das Soleil d’Or ist ein Ort, an dem Leidenschaft für Kulinarik spürbar ist. Dank Elias, David und dem gesamten Team war dieser Abend ein unvergessliches Erlebnis, das wir so schnell nicht vergessen werden. Wir kommen definitiv wieder!
⭐⭐⭐⭐⭐