Soleil d‘Or

Wir hatten das 6-Gang-Menu und waren bei jedem einzelnen Gang aufs Neue begeistert. Qualität, Geschmack und Präsentation waren durchgehend auf sehr hohem Niveau und mit viel Liebe zum Detail umgesetzt. Der Service war ausgesprochen höflich und aufmerksam. Wir wurden von allen freundlich begrüsst, haben uns jederzeit willkommen gefühlt und am Schluss kam sogar der Chef persönlich an den Tisch, um mit uns zu sprechen. Das war sehr wertschätzend und hat den Abend wunderbar abgerundet. Wer gutes Essen wirklich schätzt und sich bewusst Zeit dafür nehmen möchte, ist im Soleil d’Or genau richtig. Klare Empfehlung.

Wir sind unter der Woche aus Neugierde am Soleil d’Or vorbei gelaufen und wurden herzlichst empfangen mit besten Drinks und kleinen Schlemmereien an der Bar. Die Auster war absoluter Hammer. Es macht richtig Appetit auf mehr. Wir werden sicherlich erneut zu Gast sein und sind gespannt das Essen zu kosten. Tolle Atmosphäre, hervorragender Service und viel Vorfreude auf mehr. Chapeau, ganz grosses Lob an das ganze Team

Ein wunderschönes Erlebnis. Was dieses junge Team leistet, verdient absoluten Respekt! Bei jeder einzelnen Mitarbeiterin, jedem einzelnen Mitarbeiter spürt man die Freude, den Spirit und den Berufsstolz. Man wird vom ersten Moment-, bis zur letzten Sekunde verwöhnt. Der älteste in der Küche, ist der Küchenchef, mit gerade einmal 26 Jahren. Niemand stellt sich in den Vordergrund, alle Leben ihre Rolle als Teil des Teams und das bekommt man als Gast deutlich zu spüren. Die Küchenbrigade versteckt sich nicht in der Küche, sie servieren und erklären auch! Die Qualität der Gerichte (Geschmack, Texturen, Optik) das Wissen der Sommelière und des Bar-Chefs (21 Jahre) einfach ausgezeichnet. Auch das ist die Jugend von heute und es macht einem einfach glücklich. Sie haben unsere Unterstützung sowas von verdient, wenn man erlebt, wie sie für ihr Tun brennen. Und ja, das ganze ist nicht günstig, es ist nicht einfach nur „Essen & Trinken“ es ist Kunst, Leidenschaft, Passion und wird mit einer hohen Präzision zelebriert. Übrigens, ich bezahle meinem Garagisten auch CHF 150.-/Stunde (nur die Arbeit, ohne Ersatzteile). Vielen herzlichen Dank, weiterhin viel Freude & Energie an dem, was Ihr lebt, wir kommen sehr gerne wieder. Thomas & Katja Rüegg

Wow, wow, wow 🤩 und das in St.Gallen!!! Es war grandios, ein Erlebis und kulinarische Kunst, für Auge und Gaumen✨! Auch der Service inkl Somélière mit perfektem Support! Benjamin Geisser & Team: Grande, wir kommen wieder! Details, siehe Fotos (nur ein Teil der servierten Köstlichkeiten)! Das diese Leistung seinen verdienten Preis hat ist nicht mehr als logisch 😉🙌🏻 PS: Genügend Zeit einrechnen, es lohnt sich!

Ein Genuss auf allen Ebenen Das Soleil d’Or überzeugt mit stilvollem Ambiente, exzellenter Küche und erstklassigem Service. Die Gerichte sind frisch, raffiniert und liebevoll angerichtet. Der Service ist aufmerksam und herzlich – man fühlt sich rundum wohl. Ein perfekter Ort für besondere Anlässe oder einfach einen genussvollen Abend. Uneingeschränkt empfehlenswert!

Hervorragende, themenbasierte Gerichte mit professionellem experimentellem Touch. Ausgewogen im Geschmack und über alle Gänge perfekt verteilte Mengen. Individuell an den Vorzügen der Kunden ausgerichtete Cocktails - einfach die Karte ablehnen, dem wunderbaren Barkeeper zwei bis drei gewünschte Geschmacksrichtungen oder Zutaten nennen und es wird extra für Dich kreierte Magie im Glas kreiert. Alles ist mit unglaublicher Hingabe angerichtet, mit viel Liebe zum Detail zusammengestellt und wird mit großer Aufmerksamkeit serviert. Ein wirklich gelungener Abend mit vielen neuen geschmacklichen Eindrücken und diskreter Unterhaltung - Wellness für Seele und Wohlbefinden.

Ausgezeichnetes Essen in einem kreativen Menü und tolle Cocktail-Kreationen. Das Team ist jung und top motiviert. Der Service ist ebenso motiviert und sympathisch. Die Ambitionen sind hoch und das absolut zu recht. Starke Konkurrenz für die Sterne-Restautants der Region

Wir hatten einen unvergesslichen Abend im Soleil d‘Or. Das essen war überragend, geschmacklich perfekt aufeinander abgestimmt. Man hat sich fast nicht getraut diese wunderschön angerichteten Teller zu verspeisen. Die Zutaten sind frisch, regional und saisonal. Meiner Meinung nach sind die Preise eher zu Günstig, für die Qualität und den Service den man erhält, bei vergleichbaren Restaurants zahlt man deutlich mehr. Wir haben hier ein sehr junges und engagiertes Team angetroffen, denen es keinesfalls an Erfahrung fehlt. Hier werden viele kreative Ideen ausprobiert und umgesetzt. Das merkt man auch an der Getränkekarte, mit den tollen Cocktails. Wir kommen sicher wider und bedanken uns für einen tollen Abend. Ich bin bereits auf das neue Menu gespannt. Weiter so!