Suavis Restaurant

Another great find on our travels was this little restaurant tucked behind the main square in the centre of Savona. The food was top notch. We were given a lovely slice of Frittata as an amuse bouche. The Bacala was super tasty. The Milanese was crunchy on the outside and succulent inside. The bread was fresh baked and the wine list was extremely reasonable. A lovely bottle of Barolo for €35. Unfortunately the staff could have been friendlier. Very animated and smiley with the locals but not us.. 😔

A modern place with a very kind owner. We didn't speak the language but she did her best to work with us and the hospitality was great. Food was also excellent!

Perfect

Cena all’ultimo minuto fortuna vuole dei clienti aveva appena disdetto ,che gentilezza un accoglienza.Come fossimo clienti abituali , invece per noi prima esperienza ,gentilissimi ! Ci hanno coccolato con i loro piatti , con prodotti freschissimi e che allietavano il palato , giocano con piatti classici mettendo un tocco di sorpresa. Ovviamente locale molto bello piccolo ma molto elegante.Grazie abbiamo passato proprio una bella serata . A presto .

Siamo diventati degli habitué al ristorante Suavis, stregati dalla perizia culinaria dello chef Franco e dalla superlativa accoglienza della moglie Manuela che sa coniugare super professionalità , simpatia ed empatia. L’ambiente è molto curato ed elegante senza essere sfarzoso, con pochi tavoli che favoriscono l’interazione fra i commensali. La cucina varia e spazia accontentando tutti i gusti; abbiamo ormai provato diversi piatti restando sempre ampiamente soddisfatti. La cantina è molto curata con bottiglie di pregio al giusto prezzo. Il costo medio è assolutamente adeguato alla qualità delle proposte. In definitiva, certamente uno dei migliori ristoranti di Savona dove tornare frequentemente e da far conoscere agli amici.

Un posto meraviglioso. La signora gentilissima e i piatti strepitosi, gustosi e delicati. Atmosfera intima e cordiale. Molto consigliato. Ci hanno anche dato un piccolo la buonissimo entrée.

Locale raffinato, cibo sublime, cucinato e presentato con molta cura Molto interessante la lista dei vini I ristoratori, sono persone che amano il loro lavoro e il risultato è stato quello di trascorrere una bellissima serata Ritorneremo molto volentieri.

Meraviglioso, tutto super curato,oltre alla location che è come piace a me intima e tranquilla con una soave musica di sottofondo.. abbiamo mangiato divinamente, tutto di prima qualità,la carne poi si scioglieva in bocca,mai mangiata una carne così morbida... E i padroni professionali e gentilissimi...non vedo l'ora di tornarci.