Suavis Restaurant

Another great find on our travels was this little restaurant tucked behind the main square in the centre of Savona. The food was top notch. We were given a lovely slice of Frittata as an amuse bouche. The Bacala was super tasty. The Milanese was crunchy on the outside and succulent inside. The bread was fresh baked and the wine list was extremely reasonable. A lovely bottle of Barolo for €35. Unfortunately the staff could have been friendlier. Very animated and smiley with the locals but not us.. 😔

A modern place with a very kind owner. We didn't speak the language but she did her best to work with us and the hospitality was great. Food was also excellent!

Perfect

Appena possiamo torniamo spesso al Suavis Restaurant.. e non ci perdiamo mai la loro serata Bagna Cauda preparata con maestria e con la vera ricetta piemontese dallo Chef Franco. L'accoglienza è sempre cordiale e il tavolo preparato con sapienza dalla cara Manuela che si occupa della sala. Location molto accogliente e intima ideale per cene romantiche o tra amici. Come detto la nostra cena era legata alla Bagna Cauda preparata e servita con sapienza. Carta dei vini eccellente per tutti gusti, noi si è scelto di restare in Piemonte con un nebbiolo 2022 cantina Vietti. Insomma se volete concedervi una cena in un ambiente raffinato con menù che vi sorprenderà fate un passo al Suavis in pieno centro a Savona e sono certo che ritornerete. Complimenti a Franco, Manuela e Cristina. Continuate così. Luca& Monica.🙂

Locale in centro ma non facilissimo da trovare poiché la via é piuttosto buia, ma la ricerca merita per tutta l’esperienza. La signora é gentilissima e molto disponibile, il servizio “informale” ma molto attento e mai invadente. Ogni piatto preso era perfettamente condito e dai sapori delicatissimi. É stata una bellissima esperienza!

Cena all’ultimo minuto fortuna vuole dei clienti aveva appena disdetto ,che gentilezza un accoglienza.Come fossimo clienti abituali , invece per noi prima esperienza ,gentilissimi ! Ci hanno coccolato con i loro piatti , con prodotti freschissimi e che allietavano il palato , giocano con piatti classici mettendo un tocco di sorpresa. Ovviamente locale molto bello piccolo ma molto elegante.Grazie abbiamo passato proprio una bella serata . A presto .

Ristorante nel cuore del centro di Savona, elegante ed accogliente. La cortesia e la professionalità di Manuela sono impagabili. Il cibo è a dir poco eccellente! Qualità, cottura, impiattamento: tutto superlativo! Per noi parlare del vino!!! Da provare assolutamente!

Ottima scoperta in centro a Savona,circa dieci minuti di passeggiata dalla darsena,il locale a piano terra è elegante ma senza eccessi, ottima l'accoglienza della Signora e la sua preparazione nel raccontarti i piatti, e consigliarti ottimi vini. I piatti sono molto buoni,e ben presentati,senza tanti fronzoli di contorno,per esaltarne l'ottima materia prima utilizzata,si sente che la cucina è fatta sul momento.Siamo stati molto bene e sicuramente torneremo, complimenti