Sumiyaki-shoten Yo Ohatsutenjin

Honestly, this is one of the best izakaya place in Umeda. The food tasted superb, and I was so “blown-off” with their hamburger dish. The young staff are rather chilled but they opened up if you show manners and respect. The other dishes were delicious but it is on the costly side.

Absolutely incredible experience at Sumiyaki! From the moment I walked in, I was impressed by the warm atmosphere and the friendly staff. The food was absolutely delicious — every dish was full of flavor, perfectly cooked, and beautifully presented. The grilled meats were a standout, tender and juicy with just the right amount of smoky flavor. The service was fast, attentive, and super polite, making the whole experience even more enjoyable. You can tell they really care about quality and customer satisfaction. If you’re looking for a top-notch Japanese dining experience, Sumiyaki is a must-visit. I’ll definitely be coming back!

The food was average but felt the price was a bit high. It is okay that the staff get along well with each other, but they were talking all the time, and saw them tasting with their hands. Another staff was unfriendly and it was hard to order.

highly recommended Ordered smoked Wagyu & Duck 🦆, very well served Advise to order draft beer 🍺. Outside siting is cozy and breezy during spring

Amazing food, dont Know why 3.9 Nice staff

お初天神の裏参道にある「炭焼笑店 陽」は、以前から評判を聞いていて気になっていたお店。今回初めて訪れましたが、期待以上に素晴らしい時間を過ごせました。店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席がバランスよく配置され、デートにも友人同士の飲み会にも使える空間。スタッフの方も元気がよく、接客がとても丁寧で気持ちよく過ごせました。 料理はどれも丁寧に作られていて、全体的にレベルが高い印象。炭火焼きの香ばしい香りが漂う焼き鳥はもちろん、野菜の串焼きや一品料理も美味しく、どれを頼んでもハズレがない。特に印象に残ったのは鶏雑炊で、締めにいただいた瞬間に思わず「これ最高！」と声が出てしまいました。優しい鶏の旨味がしっかりと出ていて、口当たりがまろやか。炭火焼きの香ばしさと出汁のコクが絶妙に合わさっていて、一日の疲れがすっと癒されるような味でした。 また、料理の提供スピードも良く、混んでいる時間帯でもストレスなく楽しめたのもポイント。ドリンクも充実しており、特にレモンサワーや果実酒系が料理との相性抜群。お値段もお手頃で、このクオリティならコスパはかなり高いと感じました。 全体的に雰囲気・味・サービスすべてが揃った良店です。特に鶏料理が好きな方にはぜひおすすめしたいお店。次回はもう少しゆっくり滞在して、炭火焼の盛り合わせや名物メニューも色々試してみたいと思います。お初天神エリアで居心地の良いお店を探している方には間違いなくおすすめです！ ごちそうさまでした。 炭焼笑店 陽 お初天神　裏参道 大阪府大阪市北区曽根崎2-10-6 お初天神裏参道 営業時間 月・火・水・木・日・祝日・祝後日 17:00 - 02:00 L.O. 料理01:00 ドリンク01:30 金・土・祝前日 17:00 - 03:00 L.O. 料理02:00 ドリンク02:30 WEB予約が満席でも、お電話でお席ご用意できる場合あります。お気軽にお電話下さい。 ご予約・お問い合わせのお電話は15時以降対応しております。 ■ 定休日 年中無休

梅田で呑み会『陽』へ 【メモ】 新鮮で素材にこだわった地鶏､魚､旬野菜 炉端も鮮魚も楽しめる炭火焼き居酒屋 銘柄豊富な焼酎のラインナップも良き 【オーダー】 ▶︎お造り盛り合わせ ▶︎水なす ▶︎大和肉鶏むねたたき ▶︎やげん軟骨カレー唐揚げ ▶︎せせりの藁炙り焼き ▶︎万願寺ししとう ▶︎つくね鉄板焼き ▶︎ホルモン豆腐 ▶︎ウニとイクラの焼きおにぎり ▶︎イクラめし ▶︎とろふわ雑炊 【個人の見解です】 東梅田駅から徒歩５分程度 お初天神通りから､裏参道へ 太陽を模した看板が目印 店内は木が基調のアットホームな雰囲気 カウンターは焼き場が見え､臨場感あり 今回は奥のテーブル席へ 壁一面の焼酎に目が惹かれます まずは造り､おまかせ５種盛りでスタート イカ､タコ､まぐろ､サーモン､鯛 この日はタコがいちばん良かったです グッと弾けるような弾力 山葵を乗せて…美味しいです 一品､焼物､揚物も続いて注文 瑞々しい水なすが美味しい 鶏胸たたきは肉の弾力あり 歯応えのある肉質と旨み 胸肉らしい締まった淡白な味わい つくね鉄板焼きはチーズをトッピング 焼き上がりの熱々､チーズが溶け出します 卵黄と混ぜていただきます いろいろな素材調理を楽しんで､〆もの 焼きおにぎり､イクラめし､雑炊 ３品をシェア 焼きおにぎりはウニを塗って焼き上げ たっぷりのイクラが乗せられています ウニの風味と焦げの香ばしさ イクラのプチプチと旨み､良いです イクラめしはもう､安定の美味しい がっついて食べて､口で広がるイクラ 想像ど真ん中の美味しさ とろふわ雑炊は見た目のインパクト大 まさに“ふわとろ“ 味は王道スタンダードといった感じ 出汁がしっかり効いていると思います お酒はビール､ハイボール､酎ハイ… それから種類豊富な焼酎と呑み継ぎ 芋焼酎好きに魅力的なラインナップです 変わり種もあって､飲み比べも楽しみ メニュー豊富 海のもの､山のもの 素材活かしたもの､調理されたもの 何でも来い リーズナブルに楽しめます 美味しくいただきました

お初天神から少し外れた路地に並ぶお店の一つ。たまたま入店したが雰囲気も良かった。ウッディ調の内装でとても落ち着き、豊富な日本酒のメニューがうれしい。特につくねの鉄板焼きはおすすめで、もはやハンバーグの域であるほどの大きさ。