TACUBO白金台

アラカルトでオーダー可能ということで訪問。 白金の地に、穏やかな地下洞窟空間が広がっていました。 テーブルは中央の大きな円形の卓が一つだけ鎮座しています。 ぐるりと囲むように座るのですが お隣さんと相席するような感覚ではなく しっかりとプライベートな会話がたのしめます。 きっとシンプルかつ、 空間を贅沢に使用しているからでしょう。 ゆるやかにカーブを描く天井はまさに「洞窟」。 薪窯が印象的なオープンキッチンと 大きなワインセラーも素敵でした。 今回オーダーしたのは前菜含めて5品ほど。 メニューはあらかじめ2名用の値段で テーブルには分けて運んでくれます。 本店とは違い、 好きなものを好きなだけ頼めるのは嬉しい。 ◆オリーブ/グリーンピースサラダ/生ハムとチーズ お店からのアミューズは上記の3種類。 グリーンピースのサラダが新鮮でプリプリで美味しかったです。 ◆富良野のグリーンアスパラ アンチョビとニンニクが効いた一皿です。 ◆空豆のフリッタータ こちらは早くに売り切れていました。 そら豆をしようしたキッシュのような一品。 かなり好みでした。 ◆トマトスパゲッティ ◆鴨肉 この鴨肉のグリル、 オーダー時におすすめされ他のですが大当たり！ ボリュームも満足なのですが 食べても食べても永遠あっさり。 なのに、旨みしっかり。 色々な味へんソースがありましたが お塩でシンプルにいただくのが一番よかったです。 最後にお腹に余裕があったので 生レモンのスライスがのった焼きたてクレープを追加。 皮ごと食べられるレモンの酸味が爽やかでおいしい♡ 合わせていただいたグラスのワインも素敵でした。 ご馳走様でした♡

白金台駅から徒歩7分。代官山の名店『TACUBO』の味をアラカルトでオーダーできるお店です。地下に広がるまるで洞窟のような隠れ家空間。大きなテーブルを囲むスタイルで、カジュアルながらも落ち着いて食事ができる洗練された空間が広がっています。 アラカルトだからパスタ多めとか、ドルチェ多めとか自分の好きなようにオーダーして楽しめるのがうれしい。カジュアルに楽しめるのに、特別感たっぷりな雰囲気でデートにぴったり。 オープンキッチンから立ち上る薪の香りが心地よく 、ライブ感ある料理演出も魅力のひとつ！壁一面に広がるワインセラーが凄くて圧巻だった。 #TACUBO#タクボ#白金台#白金台グルメ#白金台ディナー#白金グルメ#白金ディナー#白金#イタリアン#イタリアン好き#イタリア料理#イタリアン好き#パスタ#パスタ好き#手打ちパスタ#ジェノベーゼ#トロフィエ#ニョッキ#生ハム#ティラミス#ワインセラー#やま幸#マグロのブルスケッタ

2025年5月 恵比寿にある予約の取れない名店TACUBOが手掛ける2店舗目は白金台のこちら 【TACUBO白金台】さん こちらのお店は珍しくコース料理スタイルではなく アラカルト業態。 前菜からメイン、パスタなどは好きな料理を選べます。 まずはコベルトから　3300円 （お席料＋生ハムリコッタチーズ） 前菜に選んだのは ・鮪のタルタルと薪焼きパンのブルスケッタ 1400円 ・馬肉のカルパッチョ　パクチーとペコリーノチーズ　　　3740円 そしてパスタは10種くらいの中からこちらにしました。 ・ベーコンと新玉ねぎアマトリチャーナ　3400円 メイン料理はこちら ・タスマニア子羊ロース　7700円 デザートはこちらに ・アールグレイのプリン　1210円 飲み物はビール2杯とワイン3杯くらい。 料理はどれも本当に素晴らしく、選べるスタイルなので選ぶのも楽しい。 店内の雰囲気もとてとお洒落で記念日やデートなどにもオススメ。 また行きたいお店の１つです！ ご馳走様でした。

コースではなくアラカルトで頼めるので好きなものだけ食べられるのとても嬉しいですね。 キャビアのカッペリーニは惜しみなくキャビアが山盛りに乗っていて最高です。 お料理もさることながら、ソムリエの方が選んでくださるワインが全てとても美味しかったです。

TACUBOのお料理が好きで、みんなでシェアして色々なものを食べる方にオススメです♪ あまり食べられない人にはたべてないのに16,500円 (税込) 取られるのはね… それ以下で色々と食べさせてくれるコース料理の方がいいかも。 やま幸　鮪のタルタルと薪焼きパンのブルスケッタは早めに売り切れるのでご注意を。 TACUBOシグネチャーのオシェトラキャビアと燻製した白海老の冷製カッペリーニは一人ずつお皿に盛って出してくれます。 タスマニア　子羊ロース　薪焼きが私は好き。 グリーンサラダは葉っぱが元気！そのままでも美味しいですよ。 お野菜好きの私にとって、オープン当初にあったバーニャカウダーがなくなったのはショックだけど… 牛肉のクオリティ上げてくれると嬉しいな。 TACUBOで食べたのは美味しかったから、もしかしたら焼き手の問題？！ デザートも豊富です。 ジェラート ティラミスはビター カヌレは美味しいに決まってる。 クレープはこの焦げ目が正解なの？(次は頼まないかも。) ドルチェタクボにあるコーヒーゼリーが好きなので、ここでも食べたいな〜。 16時から空いているのが嬉しい♪ オマカセから予約ができます。 予約取りやすいです。

内装の雰囲気、ヨーロッパに訪れたような非日常感。 お料理は全て最高品質でワインも合う形でサーブしてくれるので酔いしれることができるお店。 ですが、2人で8.4万越えはかなり高額になります。。体感半額くらいかと思ってました..！ エグゼクティブ向けですね🧑‍💼

めっちゃかっこいい店です。複数人で伺ったのですが、シェア出来るものは量の調整をして頂きたかったですね。3人で超濃厚なグラタンが２つも出てきてトゥーマッチでした。全体的に味は濃い目。

TACUBOのアラカルト版で開店直後から気になっていたので訪問。洞窟のような店の造りになっており入り口は少し分かりにくい。 前菜　生ハム　モッツァレラ　ホワイトマッシュルームときゅうり　アンチョビソース やま幸　鮪のタルタルと薪焼きパンのブルスケッタ　3200円 北海道　真鱈白子　アンチョビバターソース　3520円 サルディーニャ産　唐墨　3400円 和牛とラディッキオタルディーヴォ　ボロネーゼ　3680円 椎名牧場　椎名牛　9500円 ラッテインピエーディと岩城島　紅まどんな　1210円 ヘーゼルナッツ風味のクラシックティラミス　1210円 クメールラビット蜂蜜と竹島さん　リコッタチーズのクレープ　3850円 カヌレ 料理は流石の仕上がり。鮪のブルスケッタ好みだったなー。何個でも食べられそうな仕上がり。パスタも種類が多くどれにするか悩むくらい。アラカルトで本格的なイタリアンが楽しめるお店。おすすめ。