TACUBO白金台

Tasty food, very nice interior design. But small portions for their price and slow flow of the food. We had to wait 5 to 10 minutes between each plate. But enjoyed the tastes regardless

Amazing vibe, food and wine list. Recommend 100%

階段を降りて一歩足を踏み入れると、そこにはまるで洞窟のような神秘的な空間が広がっていました。中央に鎮座する大きな円卓がとにかくスタイリッシュで、薪がパチパチとはぜる音と芳醇な香りに包まれる時間は、まさに非日常そのものです。 今回はアラカルトで、気になるメニューをいくつか注文しました。まず驚いたのが、やま幸鮪のタルタルと薪焼きパンのブルスケッタ。香ばしいパンと鮪の旨味が絶妙にマッチします。穴子のフリットは、根セロリの爽やかさとラルドのコクが穴子の甘みを引き立てていて、思わず笑みがこぼれる美味しさ。真蛸のラグーパスタも、タコの凝縮された味わいが深く、ワインがどんどん進みます。 メインの種子島産・梶屋牛は、薪火で丁寧に火入れされており、外側の香ばしさと中のジューシーな食感のコントラストが圧巻でした。ワインは料理に合わせてグラスでお願いしましたが、どれも完璧な相性で、少しずつ色々な種類を楽しめるのが最高に贅沢ですね。

薪焼きイタリアン　TACUBO代官山の姉妹店 こちらの白金台のお店ではアラカルトでの利用が可能で、白金台の方が予約が取りやすいです。 伺った際の人数が多かったので、ある程度の物は事前に注文をして来店させて頂きました。 洞窟のような空間での食事は海外に来たような気分にもさせてくれます。 なので、同伴のお客さんが多かったです 大人数よりもカップル、同伴で使う方が店内の雰囲気もあるので使い方として正しいのかと思います。 今回は場違いでした笑

洗練された空間でとてつもなく美味しいイタリアンがアラカルトで食べれるお店！ 大人気店にはやはり理由がある！ ポーションも選べて、 ワインの品揃えも豊富 一品料理もパスタ全てかなり美味しかったです！ またお伺いします！

洞窟のような内観で、大きなテーブル席でした。独特な店内で可愛い。 アラカルトで頼めるのが嬉しい。前菜3品、パスタ2品、メイン1品で頼むことを勧められました。 ・馬肉のカルパッチョ 美味しいけど少なめだから、これで3700円って結構お高め。でも他も食べるからこの量が嬉しいのかも。 ・生ハム 普通に美味しい生ハム ⚫︎穴子のフリット根セロリ 出来立てカリカリ熱々で美味しかった。 セロリな独特な風味もほぼしなかったからよかった。 ⚫︎キャビアと白エビのカッペリーニ これをずっと食べたかった！キャビア好きな人にとってはたまらない量！美しい〜そして美味しい。サッパリしていて、ペロリと食べれちゃいます。パスタと絡ませてもキャビアが余る幸せ。 ・ポルチーニ茸のクリームパスタ 想像通りの安定の美味しさ。きのこもたっぷり。でも量少なめだから他のアラカルトも楽しめるのが嬉しい。 ・鴨の薪焼き ずーっとキッチンで燃えている所があったので薪焼きしているんだろうな、と思いました。しっかり食べ応えあるけど脂っこくないので良い。 そして個人的には、デザートがかなり最高でした。お料理も美味しいんですが割と想像通りの感じ。デザートは本当に美味しかった~。クレープ焼いているからなのか、デザートだけなぜか出てくるのめちゃ遅かったのが少し残念。頼んで20〜25分くらい出てこなかったから、早めに頼むのがおすすめ。 ⚫︎クレープ 私が知ってるクレープとはまた違った感じ。なんだか香ばしい風味がして、パリパリで、すごく美味しい。アイスとも会う！ ⚫︎カヌレ 外がカリッカリで、中はみちみち重たすぎず、かなり好みのカヌレでした！持って帰りたかったけどダメみたい。テイクアウトできるタクボドルチェを予約しないとですね。。 ・プリン プリンっていう名前じゃなかった気がするけどプリンみたいな見た目のやつ。しっとりしていて美味しい。 ・ディケム 初めて飲みました。貴腐ワイン苦手なイメージだったけど、これは飲みやすかった。蜂蜜のように甘いけど甘ったるさはなくて、甘いけどサッパリという感じ。 お店の雰囲気も他にはない洞窟のような感じで素敵だし、デートの人ばかりでした。手前に個室もある感じでした。行く人は、デザートはマストで頼んでください！

アラカルトでオーダー可能ということで訪問。 白金の地に、穏やかな地下洞窟空間が広がっていました。 テーブルは中央の大きな円形の卓が一つだけ鎮座しています。 ぐるりと囲むように座るのですが お隣さんと相席するような感覚ではなく しっかりとプライベートな会話がたのしめます。 きっとシンプルかつ、 空間を贅沢に使用しているからでしょう。 ゆるやかにカーブを描く天井はまさに「洞窟」。 薪窯が印象的なオープンキッチンと 大きなワインセラーも素敵でした。 今回オーダーしたのは前菜含めて5品ほど。 メニューはあらかじめ2名用の値段で テーブルには分けて運んでくれます。 本店とは違い、 好きなものを好きなだけ頼めるのは嬉しい。 ◆オリーブ/グリーンピースサラダ/生ハムとチーズ お店からのアミューズは上記の3種類。 グリーンピースのサラダが新鮮でプリプリで美味しかったです。 ◆富良野のグリーンアスパラ アンチョビとニンニクが効いた一皿です。 ◆空豆のフリッタータ こちらは早くに売り切れていました。 そら豆をしようしたキッシュのような一品。 かなり好みでした。 ◆トマトスパゲッティ ◆鴨肉 この鴨肉のグリル、 オーダー時におすすめされ他のですが大当たり！ ボリュームも満足なのですが 食べても食べても永遠あっさり。 なのに、旨みしっかり。 色々な味へんソースがありましたが お塩でシンプルにいただくのが一番よかったです。 最後にお腹に余裕があったので 生レモンのスライスがのった焼きたてクレープを追加。 皮ごと食べられるレモンの酸味が爽やかでおいしい♡ 合わせていただいたグラスのワインも素敵でした。 ご馳走様でした♡

白金台駅から徒歩7分。代官山の名店『TACUBO』の味をアラカルトでオーダーできるお店です。地下に広がるまるで洞窟のような隠れ家空間。大きなテーブルを囲むスタイルで、カジュアルながらも落ち着いて食事ができる洗練された空間が広がっています。 アラカルトだからパスタ多めとか、ドルチェ多めとか自分の好きなようにオーダーして楽しめるのがうれしい。カジュアルに楽しめるのに、特別感たっぷりな雰囲気でデートにぴったり。 オープンキッチンから立ち上る薪の香りが心地よく 、ライブ感ある料理演出も魅力のひとつ！壁一面に広がるワインセラーが凄くて圧巻だった。 #TACUBO#タクボ#白金台#白金台グルメ#白金台ディナー#白金グルメ#白金ディナー#白金#イタリアン#イタリアン好き#イタリア料理#イタリアン好き#パスタ#パスタ好き#手打ちパスタ#ジェノベーゼ#トロフィエ#ニョッキ#生ハム#ティラミス#ワインセラー#やま幸#マグロのブルスケッタ