Valle Rustico

Great experience with the surprise taste menu. 10 different dishes, all of them great! Beautiful place and friendly staff.

Ok 4 star only because of the price! Very very expensive place. They should reconsider it. Need better vegetarian selection. But is very intrigue place where you can have many courses of exquisite food well thought and organically grown. I think they exaggerate a bit about the whole experience, but overall is very interesting to have the experience of intriguing taste at each plate. Pork fat is a good option to fry but I don’t think it should be in every plate (fries ones). Polenta was incredibly good. I think Asian people will love it.

Excellent experience. Great value for money and a beautiful insight into local ingredients and flavours. Accessible atmosphere and top of the line execution of service and kitchen, keeping in mind that relaxed and welcoming are key elements in their points of attention. Don't miss this place when visiting Vale dos Vinhedos

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O atendimento foi excelente, o lugar muito bonito também! Os pratos são lindos, mas vieram sem sabor nenhum. Pelo valor pago espera-se uma explosão de sabores! Mas infelizmente não foi assim.

Foi uma experiência sensorial e sensacional. Optamos pela refeição harmonizada pelo chef/somalier o que eleva em muito a experiência e o valor (o que é inevitável). É algo para fazer quando possível e por quem acredita em uma espécie de arquitetura que envolve gastronomia e enologia. Até com os outros clientes foi possível interagir, o que elevou ainda mais a experiência.

Ótimo restaurante com menu confiança de oito passos. O menu custa cerca de R$ 300,00 por pessoa (com a taxa de serviço). Os vinhos são caros, a partir de R$ 200,00. O serviço de rolha também é caro, R$ 104,00. A harmonização com bebidas também é cara, cerca de R$ 200,00 por pessoa. Em suma, é uma experiência cara, de R$ 400,00 a R$ 500,00 por pessoa. A comida é muito boa, variada e surpreendente. Todos os pratos sem exceção eram bons, mas nada achamos espetacular. O atendimento é muito bom, atencioso, educado e preocupado com seu bem estar... Carol manda bem demais com o restante da equipe. Ambiente bem agradável e romântico.

omos super bem recebidos na chegada, o lugar te deixa muito a vontade em meio a natureza, lugar tranquilo, calmo, música boa que dá uma sensação de paz. Começaram a sequência de pratos, um total de 8, mais uma degustação de queijos e mel de abelhas nativas e a entradinha de aperitivo, além disso, neste dia era aniversário do meu esposo então ganhamos mais um brownie, total 11 pratos (foi puxado hehe). Os pratos muito bem elaborados, na acidez e doçura que deveriam ser, o ponto do cordeiro estava excelente, todos os pratos com uma história e um propósito de valor bem claros. Neste dia, o Andres que nos recebeu e nos serviu os pratos, e conseguiu fazer uma ótima apresentação sobre cada um deles. É um jantar de 3 horas, muito especial que vale a visita, voltaremos mais vezes para datas chaves, com certeza. Em relação ao peço, paga-se a experiência, o atendimento e a comida, se você não está preparado para este combo de detalhes, talvez não seja seu lugar. Parabéns à toda equipe pela dedicação e entrega dos pratos.