verve - Work. Eat. Chill.

Cozy-elegant atmosphere and a great service. Best carpaccio is there

It was superb and the workers are diligent and prompt

Wir waren gestern vor Ort, um einen besonderen Anlass zu feiern. Der Service war durchweg super freundlich, das Essen wirklich SEHR lecker, und das Ambiente sehr schön. Wir haben einen Platz im Wintergarten ergattert, mit dem Blick nach draußen, und hatten einen tollen Abend dort. Es ist schon recht hochpreisig (230 Euro für 2 Personen) für einen besonderen Anlass aber angemessen, denn von der Vorspeise bis hin zum Dessert waren alle Gerichte eine Geschmacksexplosion. 🙂😇

Wir waren mit unseren Freunden das erste Mal vor Ort. Das Ambiente war sehr schön. Auch die Begrüßung direkt am Empfang und am Tisch waren hervorragend und ließen einen schönen, vor allem gehobenen Abend vermuten. Ein grundsätzlich schnell gereichter und leckerer Aperitif zum Start, war der Beginn einer am Ende sehr guten Kulinarik. Allerdings muss man bei einem hochpreisigen Restaurant ( über 300€ für 2 Vorspeisen , 4 Hauptgänge und einem Dessert - natürlich wurde auch getrunken ) auch den Service und die Sauberkeit bewerten. Wir waren um 19:15 Uhr vor Ort - das Hauptgericht bekamen wir um 20:40 Uhr und damit eine Stunde nach der Vorspeise serviert. Bei lediglich 4 Gerichten sollte zudem nicht gefragt werden müssen, wer was bestellt hat. Das Dessert kam dann um 21:28 Uhr, nachdem man erstmal die umliegenden Tische abgeräumt hatte, bevor die Bestellung nach über 15 Minuten Wartezeit aufgenommen wurde. Leider waren an diesem Abend die Hälfte unserer gereichten Gläser verschmutzt. Auch die wiederbefüllbare Wasserflasche war von innen verdreckt. Dies kommunizierte ich auch dem Servicepersonal. Die Toiletten in der ersten Etage waren leider ebenfalls nicht besonders sauber. Die Kritik hätte ich gerne persönlich vor Ort geäußert, war um diese Uhrzeit dann aber nicht mehr möglich. Fazit: Wir hatten einen schönen Abend mit gutem Essen. Das Drumherum muss allerdings an den hohen Preis für Krefelder - Verhältnisse angepasst und das Personal mehr auf Perfektion angelernt werden, wenn man „dort oben“ mitspielen möchte.

Horrende Preise für sehr dürftige Portionen (siehe Bild: 0,2l Traubensaft 4€). >60% der Speise-/Getränkekarte bietet nur Wein an. Viele angebotene Getränke überhaupt nicht vorrätig. Rooftop Bar nur alle 14 Tage für einen Abend offen. Außenbereich im Erdgeschoss etwas trostlos direkt an der Straße mit Ausblick auf den Eingang der Feuerwache. Tischdeko lieblos (Leere Vasen, nicht angezündete Kerzen, Aschenbecher ohne Raucher). Website nicht funktionsfähig in Firefox.

Verve5KR Ein Besuch in der **Verve Krasserie** in Krefeld ist nicht weniger als ein kulinarisches Ereignis, das höchsten Ansprüchen gerecht wird. Schon beim Betreten der Treppe des Hauses verspürte die umarmende Musik eine Atmosphäre von erhabener Eleganz, gepaart mit einer warmen, einladenden Note, die sofort ein Gefühl von Besonderheit vermittelt. Die feine Auswahl der Speisen ließ keinen Wunsch offen: Jedes Gericht offenbarte eine meisterhafte Balance aus Geschmack, Textur und Präsentation. Es war eine Symphonie der Aromen, die sowohl den Gaumen als auch das Auge verwöhnte. Der Aperitif, ein wahrhaft edler Auftakt des Abends, beeindruckte durch seine Raffinesse und den Hauch von Exklusivität, den er versprühte. Doch es war der Service, der den Abend wahrlich krönte – außergewöhnlich aufmerksam, stets von feiner Achtung gegenüber den Gästen geprägt und voller Herzlichkeit, ohne je aufdringlich zu sein. Ein Ort, den man nicht einfach besucht, sondern erlebt – und der in höchster Achtung weiterempfohlen wird.

Wir waren jetzt mehrfach in der Krasserie zu Gast und waren jedes Mal sehr zufrieden. Wir waren häufig auch spontan dort und haben immer einen Platz bekommen. Das Essen, die Getränke sowie der Service sind jedes Mal extrem gut. Ein großes Lob vor allem hier an Olivia! Ich habe selten so eine freundliche, motivierte und zuvorkommende Servicekraft erleben dürfen.

Wir hätten gerne mal die, in den Medien empfohlene, Dachterrasse (roof- Garden) besucht, mussten allerdings vor Ort erfahren, dass sie nur im 14-tägigen Rhythmus geöffnet ist. Leider kann man mit dem Firefox Browser die Website der Lokalität nicht bedienen, so dass wir nur unten an der Straße sitzen konnten oder innen. Gut, das war persönliches Pech, aber die Bedienung reagierte auf unseren Hinweis mit der Website nicht gerade kundenfreundlich. Wie fühlten uns unwichtig. Dieses negative Gefühl und die Erinnerung an Getränke zu hohen Preisen hat unseren Abend ziemlich schnell dort beendet Zum Essen haben wir dann in ein anderes gutes Restaurant gewechselt.