京町堀 なかむら

If you love tonkatsu, you must try this place. What an amazing experience to try tonkatsu omakase. I went for a lunch seating and it was fascinating to be up close watching chef craft perfect tonkatsu. It seemed that all 8 customers were big fans of tonkatsu. It was almost a religious experience in that everyone was so quiet and focused on the food. I think the woman seated to my right said that it was her fifth time eating there. If I lived in Osaka, I'm sure I would have gone more than that. The price is more than reasonable for the quality of the food. I used Google translate for the menus that were given. During the meal, there were certain options. You can choose the amount of rice with your meal. For the final dish, they give you the option of Curry or katsudon. You can pick the option of having both, but I wasn't sure how to do that. I picked the katsudon and they gave me the option of how much rice for that dish as well. There's also an optional addon of shrimp. And again, I wasn't sure when you can ask for that. I was totally satisfied with the meal I ate. So so tasty and interesting to eat different cuts from different breeds of pig. This is truly one of those experiences that can only be found in Japan. I loved it!

感動的な旨さのとんかつコース！ 肥後橋駅から徒歩7分、 とんかつの百名店になりそうな 「京町堀 なかむら」を訪問。 平日の11時に予約して伺いました。 毎月月初1日の23時から翌月分をTable Checkで予約できますが、あっという間に完売します。 ランチはお昼のお献立（コース）5,600円のみです。コースと生ビールを注文。 とんかつ乃ぐちさん（閉店後万博で営業中）の影響で関西にはとんかつコースで揚げたてを一貫づつ提供する評価の高いお店が数店舗できてますが、個人的にはこちらがNo.1でしたね！ とんかつは全てが火入れ良くとても美味しかったです。塩だけでなく、オススメに従いソース、醤油を使いましたが満足できました。 〆のメンチカツカレー、かつ丼共に専門店を遜色ないレベルでお腹に余裕がある方は追加で両方注文するのをオススメします。 最後まで美味しく頂きました。 【メニュー】 ・本日の銘柄豚とんかつ８貫 ①山形県 バークシャー50 ヒレ×2 ②岩手県 岩中ポーク 肩ロース×2 ③茨城県 三右衛門 シンタマ（ウチモモ）×2 ④岩手県 胆沢ポーク ロース ⑤愛媛県 甘とろ豚 ロース ⑥ベビーリーフのサラダ 〜トリュフドレッシング 〜 ⑦豚汁、白ごはん、お漬物 ・〆もの（〆追加は＋800円 ） ⑧なかむら特製爆弾メンチカツカレー ・溢れ出す肉汁、銘柄豚たっぷりの肉々しい メンチカツと中甘口のカレー ⑨なかむら特製カツ玉丼 ・贅沢な銘柄豚のとんかつをなかむら 特製の甘辛タレと、トロリとした玉子で とじた王道カツ丼。 ⚫︎緑茶

平日お昼に2人で利用させて頂きました。 正直な感想、今までのトンカツを覆す美味トンカツです。 希少な豚品種を上手く食べさせてもらえます。 肉の柔らかさ、塩で食すと肉の甘みが更に感じる味の深みがにじみ出てきます。 こんなトンカツ食べた事無い。 追加で頂いた海老フライも身がしっかり感じますし、自家製タルタルも良い。 予約取りにくいですが、必ずまた伺いたい。 私個人的には最高のお店でした。

2024年6月大阪・肥後橋にオープンしたとんかつ専門店。オープンから1年未満にも関わらずビブグルマンにも選出された話題店です。 料理はコースオンリー。トンカツは揚げるのに時間がかかるため序盤はパテやエビフライ、カツオフライなどを提供。 メインのトンカツは希少な銘柄豚5種。衣ふわふわサクサク、お肉もやわらかくて絶品...! 脂っこさも皆無でボリュームがあるのにぺろっと完食しちゃいました。 〆のカツ茶漬けとミンチカツカレーも絶品。ハイクオリティで驚きの連続でした。 お店の方のホスピタリティも素晴らしくて大満足。また寄らせていただきます。

予約困難店とあって初来店までに3ヶ月かかりました^_^ 誕生日だったので贅沢ランチを頂きました。 油で揚げたあとパン粉の入った器でじっくり低温調理されるらしく油切れがとても良く、一通りコースを食べ終わったあとも胃もたれせず、手間をかけるとこんなにも美味しくいただけるものだと、とっても感動しました！ お肉は柔らかくてとっても美味しかったです♪ また是非利用したいです。

とんかつやとは思えない、お洒落な外観＆内装 メインディッシュの前に前菜やスープ、エビフライなどなどいろいろ出てきます とんかつがなかなか出てこない(いい意味で！) 最初に出てきたスープがもう既に美味しい 玉葱の甘味が口のなかに広がって、シチューを食べてるように濃厚 鰹のたたきも美味しかったし、エビフライもタルタルも最高でした ソースをつけるのがもったいないくらい美味しいお肉、でもソースつけても美味しい カレーもほどよく辛く、カレーにのってるメンチカツがまた美味しい 語彙力がなくて美味しいしか言えないのが辛いです お冷やの代わりに温かいお茶くださいとか写真撮ってくださいとか、そういう我が儘も聞いてくださいました ありがとうございました

予約困難店のトンカツ屋さん、京町堀 なかむらさんへお伺いしました✌️ 大人気で予約がすぐ埋まってしまうお店😳 今回はランチでお伺いしました！ ☑︎お昼のお献立 ¥4,600 コチラのとんかつ、めちゃくちゃ軽くて驚く😳 時間をかけて揚げて、その揚がったとんかつの油をパン粉に吸わせるので本当に軽くて、二日酔いでも美味しく食べられます！ 事実、当日は朝に吐くくらい二日酔いだった…😂笑 上質な銘柄豚が使用されているので、脂は本当に上質で美味い😋 また、余分な油が無いので食感はサクッと、中はめちゃくちゃジューシーで最高🥰 部位や銘柄によって、醤油、塩、ソースで食べてくださいとオススメの食べ方を教えてくれるので最高に美味しく食べられます🤤 〆のカレーはミンチカツカレー🍛 これもまた最高でたまらない…！ 予約困難店ですが、頑張れば予約取れます😙 頑張る価値あり！ とっても美味しく頂きました🫶

千林から京町堀へ。 完全予約制の コースのとんかつ屋さん。 雰囲気・接客・料理もよく 気軽にとんかつを楽しめる 良いお店。 その日に応じて 希少部位を少しずつ提供する スタイル。 ご飯・味噌汁付きであるのに シメも選べます。（選択制） シメは カレーライス（メンチカツがのってます） とカツ丼がありますが 断然カツ丼がお勧めです。