Asador Coruña

A private, rented-out-the-place business dinner, so perhaps not a normal service but I found it to be really good. Several great starters, including a few different excellent croquetas, a really good classic chuleton steak as the main course, and a great dessert sampler to finish. Really good service for our chaotic large group too. Very good wine selection as well.

Ok

Immejorable

Sitio con una decoración clasica que no desapercibida. En general, la comida estuvo muy bien, aunque nos decepcionaron un poco las zamburiñas ya que la salsa era demasiado citrica para nuestro gusto. Por otro lado, el postre estaba muy rico y se sale de lo habitual que suelen tener disponible la mayoría de restaurantes.

Cena para cuatro en este restaurante clásico de la ciudad, recomendado desde hace años en la Guía Michelín. Decoración sobria y espacios íntimos conseguidos con láminas de madera, dando la impresión de estar en un reservado. Carta con peso importante de carnes y pescados, con un amplio abanico de procedencias, maduraciones y precios. Como entrantes elegimos la cecina de Wagyu, fantástica, las anchoas con queso de Arzúa, de muy buena calidad, y las volandeiras (que no zamburiñas) con salsa de cítricos, muy planas de sabor. El festival vino con las carnes. Nos decantamos por el Chuletón A NOSA TERRA raza rubia (60 días de maceración) y por el Entrecot de lomo bajo de Nebraska. Un espectáculo de producto, apenas tocado, presentado con un plato caliente para conseguir el punto deseado, un trío de aderezos (sal de vino, mostaza y otro más que no recuerdo) y unas patatas fritas con pimientos riquísimas. Los criollos con su salsita, muy sabrosos también. La carne, sinceramente maravillosa, se deshacía en la boca. Los postres hubiesen sido perfectamente obviables, quedándonos con las ganas de probar la torrija. Compartimos el milhojas, muy tosco y con una crema que parecía industrial, y las filloas rellenas de crema, sin más. Bajan el nivel de la comida. Servicio muy bueno, rápido, cercano y asesorándonos muy bien con las cantidades. Precio, acorde a la calidad, sobre todo de las carnes, 60€ por cabeza. Para darse un homenaje con piezas de altísimo nivel, probablemente de los mejores sitios de Coruña en este aspecto, y con un debe en el apartado de postres, bastante flojillos.

Atención de la camarera pésima, casi que tenemos que pedir disculpas por no comer tan rápido como ella esperaba. Le dijimos que teníamos frío y dijo que los de al lado tenían calor. En la carta el vino viene con un precio y nos lo cobraron a otro más caro. Pero no es ya el dinero, que no nos devolvieron tampoco al decirlo, es la atención de la camarera, muy poco profesional, le falta tacto por todas partes, muy ruda, parca y seca. No supo aconsejar la cantidad de los platos cuando le preguntamos tampoco. Cero en atención. El metre mejor, pero apareció lo justo. No volveremos ni lo recomendaremos tampoco. Una pena. No parece Michelin. No pueden cobrarte lo que te cobran tratándote así, aunque el producto sea bueno, les falla lo principal. Mal.

Inmejorable! Después de dos días en A Coruña, hemos comido como reyes, la carne, se deshace en la boca a un precio muy competitivo, tanto el dueño como las camareras puro amor! Súper pendiente de los comensales. Sitiompara recomendar.

Hola. Si te gusta la buena carne este es un buen sitio en A Coruña. Alberto un buen profesional y el servicio excelente. Sitio tranquilo y bien decorado. Comimos cecina, de 10y chuletón, pongo la foto de lo q quedó. Era una maravilla. Buen ambiente y una buena cocina.