El Bistro de Mario Sandoval

Good

Sitio muy agradable con un servicio excelente. La comida muy buena. No es un sitio económico, pero para una ocasión especial lo merece. Además tienen una terraza fantástica para las noches de verano. Seguiremos yendo

Este restaurante del chef Mario Sandoval está decorado con muy buen gusto y cuenta con una carta calidad-precio excelente. Dio la casualidad de que estuvimos solos desde que llegamos hasta que nos fuimos y fue una muy grata experiencia. Croquetas de rabo de toro y sashimi de ventresca increíbles, así como el rodaballo y el steak tartar. La tarta de queso bastante peculiar: con mermelada de tomate y helado de queso. El trato del camarero que nos atendió fue exquisito, además. El único pero que le pondría es que hacía algo de frío y quizá deberían haber puesto la calefacción.

Estuvimos este sábado comiendo en este precioso lugar. Está ubicado en un "chalet" dentro de una finca muy bonita en la que se celebran grandes eventos como bodas... Cuando llegamos, enseguida nos atendieron. Decidimos probar el menú degustación que consta de un aperitivo, 5 platos y un postre por 75€ (por persona) En cuanto a la comida: nos encantaron todos y cada uno de los platos del menú, todo estaba riquísimo; un punto por encima del resto fueron la crema de almortas y la croqueta de novillo....un espectáculo, una mezcla de sabores increíbles. Sobre la atención en mesa fue maravillosa, muy pendiente y súper atento incluso nos invitaron a un licor para finalizar esta maravillosa experiencia culinaria.

Nos regalaron unos amigos un bono con Groupon para ir a disfrutar del menú allí, ya que nunca habíamos estado. La terraza es muy bonita y la acogida por parte del maître. Respecto a la comida correcta aunque algunos platos llegaron fríos. El servicio fue bastante incómodo por parte del maître ya que para nada tuvo una atención mismamente preguntar si quieres pan cuando se termina y se notaba mucho la diferencia y el « vacío » respecto a la gente que venía a comer a la carta. Lo que podía haber sido una comida agradable y volver a repetir platos de la carta debido a ese trato se convirtió en una mala experiencia (por suerte el camarero que nos atendió posteriormente fue muy simpático y cercano). Nunca nos ha sucedido esto en ningún restaurante similar (Gofio, Atrio, Quique Dacosta, El Serbal, La Prensa, Bibo…). Gracias a esto sabemos un sitio donde no volveremos a ir a comer.

Todo literalmente perfecto. El restaurante no puede ser más ideal. Incluso tiene una zona para bodas y no me extraña porque creo que el lugar da pie a ello. Pedimos el menú degustación. 7 pases por 69€. Cada pase mejor que el anterior. Cantidad y calidad inmejorables. Cuidan cada detalle: el servicio, la vajilla, el ambiente, cada plato... Carta de vinos algo pequeña, para mi gusto, y había bastantes referencias que no tenían, aún así encontré opciones estupendas y con diferentes precios. Creo que es un sitio más que recomendable para ir.

Que gusto da cuando en un restaurante todos los platos están como debe ser y el servicio acompaña. Se nota y mucho la mano de los hermanos Sandoval. Un lugar delicioso, un jardín tranquilo con un estupendo cenador para los días de buen tiempo. El interior no desmerece. La carta sin ser extensa tiene los suficientes platos para satisfacer todos los paladares, estupenda carta de vinos. El menú de degustación réplica exacta de Coque a un precio equilibrado. Estupenda calidad precio, restaurante que recomiendo sin dudar.

Precioso y encantador restaurante (tiene la apariencia de ser una casa familiar grande, decorado con mucho gusto). Estrella Michelin 2023. Comida muy elaborada(como cabe esperar) y deliciosa. Dispone el de un menú desguatacion que actualizan cada 3-4 meses. En esta ocasión cenamos platos sueltos a compartir, por que algún plato del menú no nos “convencía”. Para la próxima lo probaremos seguro. Es cuanto a precios es un sitio asequible y relación calidad precio totalmente correcto. Atención exquisita-,amable y muy cercana.