Happou

Kaiseki restaurant · Okayama-shi

Happou

Kaiseki restaurant · Okayama-shi

12-6 Yuminocho, Kita Ward, Okayama, 700-0817, Japan

Highlights

Seasonal Japanese cuisine with premium ingredients and artful presentation

12-6 Yuminocho, Kita Ward, Okayama, 700-0817, Japan Get directions

kuikiri-happou.jp

@kuikirihappou

¥10,000+ · Menu

Reserve

@michelinguide

Michelin Guide Kyoto Osaka + Okayama 2021 Pre-release Okayama Selection Announcement

"Kuikiri Ryori Happo(Japanese cuisine); a kappo restaurant in Okayama City whose cooking style is similar to that in Osaka, where kelp is used in carefully selected ingredients to serve salt-based dishes." - MICHELIN Guide Asia

https://guide.michelin.com/en/article/news-and-views/michelin-guide-kyoto-osaka-okayama-2021-okayama-selection

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yohei shima

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仲間との納会で利用させていただきました。評判通りボリュームが半端なく、お腹ぺこぺこでお伺いしたのですがパンパンになりました。少食の方は是非ご注意を！締めの蕎麦やフルーツがとても美味しくて幸せな時間でした。日本酒もどれも美味しかったです。コスパという面では接客も含めてそこまでではなかったです。接待利用には喜ばれるのかもしれません。ご馳走様でした。

にゃ

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岡山でここほど美味しい和食屋さんはまだ発見できてません。何を食べてもおいしいの一言。まだ3回しかお伺いしたことないですが覚えててくれて、お話しも楽しかったです。秋の松茸づくしも香りもすごく美味しかったです。次お伺いするのが楽しみです。

190 F

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岡山(の和食)で美味しいものを食べたければ、ここに行くしかないのでは。高級食材の確保に頭が下がりますが、庶民的な食材も、口にすればそれが「高品質」なことがわかります。旬を大事にされながら、旬だけにこだわり過ぎていない点も顧客ファースト。美味しいだけでなく、見た目、器も楽しめます。気さくな女将さん、フロアスタッフの目配りもあり、接待利用も安心できます。

gravelinoise

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お昼のコースを利用しました。前菜からしれボリュームがあって驚きました。食べ進めるにつれお腹もいっぱいになりました。贅沢したい時にまた伺いたいですね。

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岡山ミシュラン星２つを獲得した喰切料理八方さんに行って来ました。お任せコースで高級食材をふんだんに使ったお料理は、美味しくてお腹もいっぱい！伊勢エビマグロ鮑スッポンのどぐろ蟹フグの白子青ウナギなど堪能させて頂きました。お店の方々も皆さん素敵で楽しい岡山の夜を過ごす事ができて良かったです。ご馳走様でした。

honne

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メニューはなく、大将が思ったままに手際良く、お客さまのペースに合わせてお料理を提供してくださいます。そして、決してお隣のお客さまとま全く同じメニューではないんです。家庭では食べることのできないお料理なのはもちろん、目の前で食材が次々と形を変えて器に盛られていく過程。そして、器も一つひとつ楽しめるという〜。付加価値のバランスがとても心地良いお店です。大将をはじめ、スタッフの方々もとっても気さくですよ^_^

なお

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薄味で工夫が凝らされたお料理が素敵な器で出てきます。お料理を堪能したあと　器を楽しみ二重の楽しみでした。派手でパッと目を引く器を使っているところが多いなか　ひなびてお料理を引き立てる器に大変惹かれました。お客さんも多すぎず　他のお客さんとのやり取りに耳を傾け心地よい時間でした。さりげなく声をかけてくださるおかみさんにも感心しました。また是非訪れたいお店です。

551なんば

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黒鮑、本マグロ、ハモ、真薯、鮎、松茸、クエ、マナガツオ、うな丼、など全部で15品以上いただきました。どれも美味しい上にポーションも大きく、満足度は∞です。朝は軽くして、お昼ごはんを抜きましたが、それでもお腹がいっぱいになりました。神奈川在住なので、なかなかお伺いすることは叶いませんが、もし機会あれば、また再訪させていただきたいとおもいます。