Kushi Kawa

Japanese restaurant · Dogok-dong

Kushi Kawa

Japanese restaurant · Dogok-dong

37 Nonhyeon-ro 24-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

Highlights

Offers 12-14 deep-fried skewers with fresh ingredients.

37 Nonhyeon-ro 24-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea Get directions

@kushikawa_omacase

Reserve

@michelinguide

Kushi Kawa

"Owner Yoon Seok-hyeon's inspiration to open Kushikawa stems from his sojourn in Japan where he became a connoisseur of popular Japanese dishes including kushikatsu (deep-fried skewered meat and vegetables). The omakase course at Kushikawa consists of 12 to 14 different types of deep-fried skewers prepared with seafood, meat and vegetables. Running a restaurant on his home turf where he grew up, Yoon tries to appeal to the local palate, and nothing brings him greater joy than the joyful expressions on his customers' beaming faces." - Michelin Inspector

https://guide.michelin.com/en/seoul-capital-area/kr-seoul/restaurant/kushi-kawa

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Seungpyo Hong

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very nice and high quality omakase kushi dishes. maybe the first or second kushi katsu omakase restaurant

조준형

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튀김류 좋아하시는 분은 한 번 쯤 가볼 만한 집. 누구나 맛있게 잘 먹을 수 있는 쿠시들. 당연히 모든 재료들이 전부 신선하고 얇은 튀김옷이 부담없이 좋다. 내가 가장 좋다고 느낀 것은 표고버섯. 향이 매우 폭발적으로 느껴져서 좋았다. 점심도 좋았지만, 이 맛있는 쿠시와 함께 맥주를 충분히 마실 수 있는 저녁이 더 낫겠다는 생각도 했고, 튀김 8가지에 식사는 카레/우동 선택으로 55,000원은 다소 비싸다고 느꼈다. 배가 차지 않아 양배추를 어마어마하게 더 채워 먹었다. 내가 양이 많긴 하지만.

윤다연

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런치(1인 45000원)에 방문 했는데 생각보다 별로 였습니다. 7가지 튀김+식사(카레or우동) +아이스크림으로 구성 되어있는데 여자인 제가 다먹고 나서 배부르다는 기분이 안든거 보면 남성분 들은 다 먹고나도 분명 배고프실꺼 같아여 그리고 튀김중에 기억에 남는건 새우튀김 뿐입니다 다른 튀김은 그냥 쏘쏘.....

Ebangy

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재료 본연의 맛을 살려주는 맛과 식감이 매우좋았어요! 점심 4만원에 7가지튀김+식사+후식이면 가성비좋은 구성인것같아요 다음에는 디너먹어보고싶어요

깐깐한엘랸씨

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기존에 경험했던 쿠시와는 성향이 다른듯 보였다. 튀김의 성질도 다르며 재료를 강조하는 他 쿠시야들과는 달리 빠삭 빠삭한 튀김 옷과 강한 존재감의 다양한 부재료들의 조화가 괜찮았다는 생각이다. 더불어 마지막까지 느끼한 느낌은 들지 않아 좋았으며 소비자의 성향과 니즈는 다양하기 때문에 재료 본연의 맛으로 느끼는 쿠시보다는 바삭한 식감과 다양한 부재료를 활용한 加味에 초점을 둔 쿠시야라는 생각이다.

Jacob Kim

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연애한지 8주년으로 다녀왔는데 너무 맛있고 행복했습니다. 하나하나 정성을 들인 맛이 느껴지고 다음 기념일에도 가고싶네요

Chang Feliciano

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매봉역 근처 튀김 코스를 맛볼 수 있는 소중한 곳. 사장님이 바테이블 안쪽에서 정성스럽게 튀김을 만들어주신다. 기름도 깨끗하고 재료 손질도 잘 되어 있다. 채소, 해산물이 주요 재료. 튀김옷의 두께는 얇지고 두껍지도 않은데 튀김가루를 직접 배합한다고 한다. 매번 다른 튀김이 나올때마다 소금이나 간장 등 어떤 것과 잘 어울리는지 추천해준다. 신기한게 튀김만 계속 먹었는데 느끼함이 없다. 목소리가 크지 않은 친구 한두명 데리고 맥주한잔 하기에 굳

bbangko6458

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쿠시카츠 오마카세라기에 꽤나 기대를 했었는데, (물론 가성비를 바라진 않았음) 분위기 이외에 음식 자체로는 별달리 특이한 점이 없었음 페어링해 먹을 수 있는 하이볼들도 딱히 매력이 없었고... 음식자체는 그냥 무난하고 딱히 어떤 감흥이 있진 않음. 호기심에 런치로 한번 갔지만 디너를 갈 일은 없을듯.