La Table du Connétable

This one star Michelin restaurant is located in the beautiful Auberge du Jeu de Paume, a few minutes walk from Chantilly castle. The 3 course menu was simply fabulous, they pay attention to every detail and the creativity of the dishes was very interesting! The food was delicious and the staff was very friendly! Great experience overall.

A wonderful meal for a special occasion. Delicious venison and Dover sole. Excellent vacherin and chocolate soufflé. Highly recommended!!

Excellent.

Ce moment passé à la Table du Connétable était superbe! Toute l’équipe du restaurant est adorable, généreuse et distinguée. Les mets travaillés par le chef étaient exquis, les vins sélectionnés et expliqués étaient très bons et parfaitement choisis, le service lui aussi était chaleureux et sophistiqué. Nous garderons un excellent souvenir de cette magnifique adresse et n’attendons qu’une chose, y revenir !

Super moment dans ce magnifique restaurant gastronomique ! L’équipe est au petit soin sans être submergeant. L’ambiance et le décor est à l’image de chantilly et du raffiné. Le repas surprise du chef en 5 plats etait parfait sauf un petit loupé sur le dessert pas cuit. Mais je reviendrai volontiers

Epurien nous voulions pour fêter l'anniversaire de notre rencontre un lieu exceptionnel et une cuisine raffinée. Je ne peux que vous recommander la table du Connétable. J ai aimé dîner face au chef et son équipe qui œuvrent pour régaler nos papilles . Le personnel de salle est souriant avec une pointe d humour et surtout aux petits soins . Et que dire de la cuisine créative et exceptionnel du Chef ...nous en avons pris plein les papilles . Expérience exceptionnelle .

Superbe établissement à la décoration classique et raffinée, accueil chaleureux et service professionnel digne d'un palace parisien, la salle du restaurant est agréable avec vue partiel sur la cuisine, le service et un vrai cérémonial comme la cuisine d'auteur du chef, expérience gastronomique réussi..... Les produits sont de qualité, bien présentés, un très bel honneur à la gastronomie française, bravo à Clément le chef de cuisine et sa brigade ainsi que l'équipe en salle c'était un dîner de réveillon réussi.. ..

Nous avons été déçus suite a notre visite. Nous avons commandé un menu signature à 155e et avons apprécié 2 plats sur 5 et encore il n'y avait rien d'exceptionnel. Le rapport qualité prix n'est pas respecté.