Le Manège

French restaurant · Besancon

Le Manège

French restaurant · Besancon

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2 Fbg Rivotte, 25000 Besançon, France

Photos

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Highlights

Nestled in Besançon, Le Manège offers a cozy terrace and a modern bistro vibe, serving exquisite seasonal dishes crafted with passion.  

Yelp Rating
3.6
Featured on Michelin
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2 Fbg Rivotte, 25000 Besançon, France Get directions

restaurantlemanege.com
@bistrotlemanege

$$ · Menu

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Information

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2 Fbg Rivotte, 25000 Besançon, France Get directions

+33 3 81 48 01 48
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@bistrotlemanege

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Features

payment credit card
Tap to pay
reservations
wifi
outdoor seating

Last updated

Jul 11, 2025

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@michelinguide

"At the foot of the citadel, this former military riding arena specialises in delicate, flavoursome fare rich in regional twists (such as a mushroom crust cooked in vin jaune or their amazing sliced black pudding). The self-taught chef is a stickler for perfection – as the first and last bite will confirm." - Michelin Inspector

Le Manège
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L F

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Relaxing terrace, great local food prepared to perfection. Terrace and inside both quiet and cosy.

Julie Dudley

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Delicious food and delightful service. Saved us from rude waiters (even if they are busy!)

Marc Veisen

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Excellent lunch. Good service. Decent prices.

marleen ryngaert

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Good restaurant, opens at 19.30. Nice terrace, good choice of Wines. Excellent service.

Régis DIEULOT

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Excellent moment ☺️

Marco Broger

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Es war sehr gut. Weinauswahl offen war ein wenig klein. Die ausgewählten waren dann doch sehr gut. Kann man empfehlen. Freundliche aufmerksame Bedienung.

Cathy DOUTRIAUX DUFOUR

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En ce déjeuner de Pâques, c’était une ouverture exceptionnelle et pour ça merci de faire plaisir aux clients de vouloir se délecter de votre cuisine qui était délicieuse 😋 le ++ sont les mises en bouche.le petit lapin de Pâques (belle attention) et enfin pour parfaire le tout une équipe ultra souriante !

AetA (fingourmet68)

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Cuisine simple et typique mais avec des produits de qualité. De belles présentations, une service de qualité et un beau cadre. Un bon retour sur la sauce au vin jaune et aux morilles. Une bonne soirée passée en ces lieux. Une seule critique les desserts un peu simple dans la préparation. Je recommande !