Òliba

Incredible dining experience! If you want to learn and experience the real gourmet dining in the Pyrenees region, this is the restaurant you cannot miss. No ingredient from this restaurant is from further than 100km. This restaurant deserves micheline stars. Marvelous service and perfect ambience surrounded by nature, worth travelling to visit and dine at the restaurant!

Una de las mejores experiencias sensoriales que he tenido con la comida. Delicada, detallada, con contrastes de sabores. Cada bocado sabía a lujo. La atención fue maravillosa. Karen, la encargada, nos hizo sentir como en casa cuidando cada detalle hacia nosotros. Maru, una chica encantadora que es muy resolutiva para hacerse entender. Y el chico que nos explicaba cada plato, estupendo. Vale lo que comes. La experiencia da ganas de querer regresar. Y tienen detalles especiales para sus comensales una vez terminado el servicio. Las patatas rellenas de crema de avellana, toda una sorpresa. Y en sí, la presentación de todo, combinando naturaleza, con colores, sabores y elementos, me pareció fascinante. Gracias al chef por hacer mi cena de cumpleaños inolvidable.

Une très belle découverte ! Le restaurant Oliba propose une cuisine gastronomique moderne et créative, portée par un jeune chef extrêmement prometteur. Chaque plat est soigné, aussi beau que bon, avec des associations de saveurs surprenantes et parfaitement maîtrisées. Le cadre est élégant sans être prétentieux, et le service est chaleureux, professionnel et attentif. On sent une vraie passion en cuisine comme en salle. Une adresse à suivre de très près – je reviendrai sans hésiter !

Nous avons pris ici le meilleur repas de notre vie, tout simplement. Le chef est un véritable génie. Pour profiter de l'expérience, il faut être dans le lâcher prise, faire confiance tout simplement. Si je prends en compte le bonheur ressenti, le prix devient anecdotique. Je vous souhaite simplement d'avoir un jour la chance de vous asseoir dans cette salle de restaurant. Un très très grand merci à l'ensemble de l'équipe. Très important, C'est très copieux tout en étant gastronomique. Un sans faute.

La camarera Amélie fue muy atenta y muy amable, pero no hablamos francés y la encargada mexicana ni se dignó a explicarnos cada plato cuando venía ha sido decepcionante y desagradable espero que tome conciencia de la actitud que tuvo en la cena. en un lugar de esta categoría no puede ser que alguien trabaje a disgusto y sea tan maleducada. El señor de la recepción fue muy amable muy atento y el camarero que hay en el bar del chateaux también un gran profesional.

Merveilleuse soirée passée à l’Oliba! Le menu en 6 services (et ses quelques surprises) est excellent. Très bonne adresse pour découvrir Molitg, sa région et son atmosphère à travers de belles assiettes dans un cadre unique 👌

Le lieu en lui même est magique, la vue à couper le souffle. Au niveau de la gastronomie, le menu est construit et en lien avec le lieu et les produits qui sont locaux. C’est très très bon, nous avons autant bien mangé dans plusieurs étoilés. Les desserts laisse plus à désirer, ils sont un peu répétitifs pour la cueillette et le sous-bois. Ça vaut totalement l’expérience, le rapport qualité/prix est fou. En attendant que l’on décerne une étoile Michelin à Òliba aujourd’hui vous aurez 5 étoiles sur Google.

Un véritable coup de cœur pour le Restaurant Olibà, niché dans le cadre enchanteur du Château de Riell, où nous avons eu la chance de dîner. Tout a été parfait, du début à la fin. Le service est à la fois professionnel et convivial, créant une ambiance chaleureuse où l’on se sent immédiatement à l’aise. La cheminée au centre de la salle ajoute une touche magique à l’atmosphère. Le menu élaboré par le chef met à l’honneur les saveurs locales avec une belle dose d’inventivité, une vraie découverte gustative ! La carte des vins fait la part belle aux crus de la région, ce qui est un vrai plus. Une étoile Michelin ne devrait pas tarder, elle serait amplement méritée !