Marcel Riveccié
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Quelle belle expérience ! La perfection des goûts, des cuissons, des textures.
Le pigeonneau était à tomber par terre.
Du grand art.
Sans oublier une belle carte des vins.
Le chef vient en fin de service partager sa passion.
Nous y étions un dimanche midi. Monsieur aux fourneaux, madame assure le service. Il faut accepter de prendre son temps pour bénéficier d'un tel plaisir.
Demi homard bleu en salade,
Filet de St Pierre,
Demi pigeonneau,
Pavlova aux cerises...
Allez y !