Restaurante LUR

We dined here to celebrate my girlfriend’s 50th birthday. It wouldn’t surprise me if the chef earns a Michelin star in the near future despite being relatively newly established. It was a wonderful experience. I’ve dined in a fair number of high end restaurants and have also worked in a number of them as well and Lur is equal on every level. Our dietary choices were checked and catered for and we had almost a bespoke menu prepared for us. We also went for wine pairing for each course. If you’ve never tried this before you definitely should, it adds a whole new dimension to your dining experience. The food was exquisite, beautifully presented and the service was professional and discreet. The processes to prepare each course must have been extensive so it’s a real delight to experience. A couple of the courses weren’t quite for our palette (British) despite being adventurous in cuisine. That’s just how it goes and certainly isn’t a reflection on the over quality & experience. Lovely people and a lovely evening. We didn’t take photos as we just enjoyed the evening.

It is worth reserving a table in advance. A restaurant for special events and for those who love exquisite dishes. English is spoken here. Friendly staff.

Fui con altas expectativas y las cumplieron todas. El lugar tiene una estética minimalista, y acogedora. Aunque de inicio parecía oscuro, después de unos momentos la iluminación es adecuada. El color verde de muros y techo va muy bien con los tonos tierra de cortinas y muebles. La atención fenomenal, muy cuidada y amable. Como es de esperar, nos explicaron todos los platillos a detalle. Pedí un vermut blanco de elaboración propia y estaba delicioso. De sabor suave y donde las notas del anís estrellado predominaba. Sería complicado hablar de los 8 platillos y sus detalles, pero puedo decir lo que me llamó la atención de algunos. El primer plato, un sándwich de oreja crocante fenomenal. El puerro bueno, pero me hubiera gustado un poco más de esa sal producto de la primera capa del vegetal. El pan tenía un sabor a fogata espectacular, pero le robaba protagonismo a la mantequilla de oveja. El ravioli de codorniz con trufa y yema fue el que menos nos gustó. Predominaba demasiado el sabor a carne y la consistencia de la yema se vuelve demasiado pegajosa. La vieira con el taco una genialidad de texturas y sabores. El favorito fue el corzo. Perfecta cocción y combinación de sabores. De los postres de textura espumosa me quedo con el de calabaza, que aún con un sabor suave es muy interesante. Lo único que añadiría al lugar es un poco de aislamiento acuático. Estábamos comiendo muy cómodos cuando llegó un grupo de personas muy escandalosas que rompieron el encanto y el mood del lugar. Tal vez una cortina acústica para dividir espacios les vendría bien en estos casos. Sin duda regreso!

Restaurante pequeño de 5 mesas muy bien ambientado. Menú degustación que cambia cada poco tiempo. Muy basado en el concepto de la cercanía a la tierra. En nuestra ocasión destacaron distintas carnes y verduras. Bien de cantidad. Apuesta de un equipo joven que espero les vaya genial.

El menu es muy muy bueno, se nota que aparte del producto de primera calidad hay muy buen saber hacer y todo está pensado, desde el acompañamiento de los vinos, la sala, ambiente etc. Creo que tienen mucho recorrido por delante y le veo la estrella mas cerca que lejos. Para repetir sin lugar a dudas.

Restaurante con mucho gusto, la sala es íntima y muy acogedora. El menú degustación varía en función de la temporada. Todos los platos son únicos y con explosión de sabores. Muy recomendable para ocasiones especiales!!

Fuimos a cenar mi mujer y yo por su cumpleaños. Salimos encantados. El ambiente con la música y la decoración nos gustó mucho, nos recordaba mucho a nuestra tierra. El trato exquisito. Comimos varias cosas y todo estaba muy bueno y muy conseguido. Es una mezcla de comida tradicional con nuevas fusiones. Hubo cosas que nos gustaron más que otras pero es lo normal. Tiene vinos de Jerez, me encantó el fino con toques avellana. 100% recomendable. Os irá muy bien 👏🏻👏🏻👏🏻

Una propuesta gastronómica diferente e interesante en Legazpi, con un menú basado en la tierra y en los productos de calidad. El menú es corto (6 pases) pero tiene la cantidad justa, no saliendo como una bola. Las preparaciones son elaboradas, pero todo gira en torno a la materia prima, sorpredentemente muy de cercanía (siendo todo producto madrileño o vasco); especialmente me encantaron las setas, la aleta de manta y la liebre royale (espectaculares los 3); asi como los vinos dulces de los postres. Además, al menos en nuestro caso, los platos los explicaba la chef, lo que fue realmente interesante. Por poner un pero, fueron algo inflexibles con la reserva, pero viendo lo pequeño que es el restaurante (tiene 4-5 mesas) tiene cierto sentido; aunque siendo justo, es una experiencia totalmente recomendable.