SonneStuben

Restaurant · Frankenberg

SonneStuben

Restaurant · Frankenberg

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Marktpl. 2, 35066 Frankenberg (Eder), Germany

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Highlights

This charming place blends rustic and modern vibes, serving up a selective menu with excellent drink pairings and friendly service that's hard to beat.  

Yelp Rating
4.7
Featured on Michelin
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Marktpl. 2, 35066 Frankenberg (Eder), Germany Get directions

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+49 6451 7500
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Features

dine in
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wifi
payment credit card
reservations
outdoor seating

Last updated

Mar 4, 2025

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SonneStuben

"The regional and seasonal cuisine served here wins diners over with the flavours it exudes and technical prowess it evinces. The menu features mouthwatering options such as saddle of venison with a chestnut and parmesan crust or fillet of sea bass with seafood risotto. The pretty, cosy dining area affords views of the old town's historical half-timbered façades; having your meal out on the terrace that overlooks Marktplatz is a pleasant option. They are also open for lunch. Tip: It is worthwhile taking a stroll through the town. You can spend the night at Die Sonne Frankenberg hotel." - Michelin Inspector

https://guide.michelin.com/en/hessen/frankenberg/restaurant/sonnestuben
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Ben Hudson

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Selective but excellent menu with good drink pairings

Jörg Reichmann

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Wir waren unter der Woche auf einer Firmenevent eingeladen. Gemütlicher Gastraum welcher auf rustikal / modern hergerichtet ist. Der Empfang vom Personal war freundlich. In der sehr sehr übersichtlichen Speisekarte hatte ich mich für die Thüringer Bratwürste entschieden für knappe 19€, ohne Beilagensalat. Die Würstchen waren geschmacklich in Ordnung, jetzt nichts besonderes. Das Sauerkraut und der Kartoffelbrei dürften etwas pikanter sein. Der Kartoffelbrei war sehr sehr fest. Die Portion war schon etwas sehr dürftig und lieblos angerichtet. Auch die anderen Gerichte. Zuerst wollte ich das Filesteak nehmen. Wobei bei 180g zu 42€ die Verhältnismäßigkeit für mich nicht mehr stimmt. Der Service war immer freundlich und zuvorkommend. Gegen 22 Uhr wurden die Tische abgeräumt, dass man das Gefühl bekam , dass man jetzt Feierabend möchte. Wir haben dann auch umgehend bezahlt. Im Großen und Ganzen in Ordnung. Preislich oberste Grenze. Für uns etwas zu oversized.

Klaus Reisse

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Ein toller Abend. Ein schönes Ambiente. Ein super Service, zuvorkommend, aufmerksam und freundlich. Das Essen, war geschmacklich wie auch optisch sehr gut. Wir werden bestimmt wieder kommen. Danke für das super Essen.

Lukas Goos

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Ich berichte leider von einer nicht allzu guten Erfahrung. In meinem Essen war ein Stück Plastik, ungefähr Fingernagel-groß. An sich finde ich das gar nicht so dramatisch, der Umgang war leider unglücklich, da die Servicekraft außer „oh, danke“ keinerlei Reaktion gezeigt hat. Ich habe nicht erwartet, auf das Essen eingeladen zu werden, aber eine Entschuldigung wäre nett gewesen. Auch die Schichtleitung - so habe ich es zumindest interpretiert - hat nicht wirklich reagiert. Allgemein wirkte der Service unkoordiniert und hat zu ungünstigen Zeitpunkten unser Gespräch unterbrochen, viel zu früh nach der Bestellung gefragt und wollte auch abräumen, obwohl wir noch am Essen waren. Das Essen war ok, handwerklich gut gemacht, andererseits nichts besonderes, weswegen ich auch die Preise zumindest als diskutabel einstufen würde. Wir kommen auch aus der Gastro und war vor dem Hintergrund des Umgangs und der unser Meinung nach fehlenden Rafinesse beim Essen ein wenig enttäuscht…

Rainer Briem

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Wir waren heute mal wieder zum Mittagessen bei Ihnen. Wie immer toller Service und sehr leckeres Essen. Wir kommen gerne wieder.

Cliff De Craene

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Zeer mooie locatie met ook een mooi terras. Vriendelijk personeel en zeer lekker eten. Veel keuze voor wijn. Aanrader 😋

Melanie S

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Hunde auf den Sitzmöbeln und deren Schnauze direkt am Tisch-ein absolutes No-Go! Wir konnten kurzfristig noch einen Tisch bekommen. Vielen Dank dafür! Der Service war gut und das Essen ausgezeichnet. Doch dann setzte sich eine Dame an den Nachbartisch, platzierte einen ihrer Hunde auf die Sitzmöbel und den zweiten auf ihren Schoß, so dass dieser ausgiebig den Tisch und auch das Essen beschnuffeln konnte. Ich saß nur einen knappen Meter daneben und war gerade dabei, mein Desert zu genießen. Ich bin tierfreundlich und sogar ehrenamtlich im Tierschutz tätig. Aber Tiere im Lokal auf Sitzmöbeln mit der Schnauze auf dem Tisch ist für mich absolut inakzeptabel. Wenn der Gast schon keine Benimmregeln beherrscht, erwarte ich vom Service, dass er auf solch ein unangemessenes Verhalten hinweist und dies unterbindet. So hat der schön begonnene Abend leider kein schönes Ende genommen.

Florian Schmidt

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Ein tolles Restaurant mit gehobeneren Preisen, die aber durchaus berechtigt sind. Der Service ist hervorragend das Essen ausgezeichnet. Und es heißt viel, wenn ein Thüringer eine Bratwurst in Hessen als perfekt bewertet 😉